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広島小売酒販組合・広島酒販青年会(68)


広島県清酒品評会

 

 年に1回 酒造組合さん 主催の会です

 

 

 

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 日本で最初に 品質向上の為に 実施したのが 広島県

 

 

 

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 出品酒を 全て 試飲することができます…

 

 

 宴席も・・・

 

 

 毎回 すばらしい 趣向で 楽しませてもらっています

 

 

 今回は 「お琴」 の演奏でしたが

 

 かなり 前衛的  ロック的な音色もあり

 

 

 面白かったです

 

 

 

 

 

クラウドファンディング始めました!

   日本で一番宇宙に近い島「種子島」で、

  満点の星空を眺めながらビールを楽しみましょう!

        https://a-port.asahi.com/projects/beer-stand/

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 生ビール大學 

  

  ■一般学部 ⇒ WEBサイトをご参照ください

 

  ■飲食店学部 

  開校日:随時開校しています(お1人様~5名様程度)

  時間 :約4時間

  受講生:飲食店の方 又は、開業予定の方

  費用 :5000円(お1人)

      ※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

  内容 :テクニック的な事はあまりお話ししていません

      ビールの歴史。

      人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

      ビールがこの世に存在する役割。

      仕事終わりの1杯の生ビールの意味(重さ)

      ビールを注ぐ事とは…   等    

  申込み:sake@sake.jp までお問合せください

 

 

   

 

 
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未成年者飲酒防止・飲酒運転撲滅の街頭キャンペーン

 

 

 

 我々 酒屋は

 

 お酒を売るのが 商売ですが

 

 

 でも 売ってはいけない人には 売りません!

 

 

 未成年者に対して また 飲酒運転を未然に防ぐために

 

 

 毎年 広島駅前で 早朝に PR活動を行っています

 

 

 

 今年も 実施させていただきました

 

 

 

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 啓発グッズとして ポケットティッシュを 5000個 配りました

 

 

 ご協力いただいた 皆さんをご紹介いたします

 

 

 

 ※順不同

 広島たばこ販売協同組合
 広島市健康福祉局保健医療課
 広島国税局
 広島東税務署
 広島県警本部
 広島東警察署
 広島県少年補導協助員連絡協議会連合会
 広島東防犯組合連合会

 広島県環境県民局総務管理部県民活動課

 青少年育成広島県民会議
 広島県酒造組合
 西中国卸酒販組合

 日本蒸留酒酒造組合
 ビール酒造組合
 日本フランチャイズチェーン協会
 JR広島駅
 広島県小売酒販組合連合会
 広島小売酒販組合

 広島酒販青年会

 ※青年会は、準備・後片付けのお手伝いもしています

 

 

 

 

 

 

 

    クラウドファンディング始めました!

   日本で一番宇宙に近い島「種子島」で、

  満点の星空を眺めながらビールを楽しみましょう!

        https://a-port.asahi.com/projects/beer-stand/

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  ■飲食店学部 

  開校日:随時開校しています(お1人様~5名様程度)

  時間 :約4時間

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  費用 :5000円(お1人)

      ※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

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      ビールの歴史。

      人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

      ビールがこの世に存在する役割。

      仕事終わりの1杯の生ビールの意味(重さ)

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毎年恒例の 宇品学区の新年会に 似島に・・・

 

 これまで たぶん 5年続けて参加していますが

 

 初めての 「雨」 の中の 似島行きです

 

 

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 恒例の 高見亭さん

 

 

 残念なことに 今年は お風呂がなかった ^^;

 

 瀬戸内海を眺めながらの 入浴が 楽しみだったのですが…残念

 

 

 でも  美味しい 海の幸 を ふんだんにいただきました

 

 

 

 乾杯は ビールの 大瓶  最近 あまり見かけませんね

 

 

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 お寿司は 持って帰って 翌日の朝ごはんになります(笑)

 

 

 

 昔は 各学区で 開催されていたようですが

 

 

 お酒の組合は 小学校区ごとに 地区割りがされています

 

 

 今では 新年会を開催しているのは  旧市内では

 

 

 この 宇品・似島学区 だけだと思います

 

 

 今後も 続けていただきたいですね・・・

 

 

 

 

 

 たらふく 料理をいただき  しっかりと飲み

 

 

 情報交換をさせていただきました

 

 

 ビールスタンド重富の 営業があるので

 

 

 1便 早いフェリーで 帰ります

 

 

 途中 似島学園桟橋を経由なのですが

 

 

 そこから 合羽を着た 大勢の小学生が…

 

 

 野外活動ですかね

 

 

 風邪 ひかないようにね!

 

 

 

 


 

 

 

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第57回 酒類業界新年名刺交換互礼会

 

 

 毎年恒例の 新年の 業界はじめ です

 

 もう 57回目になるようです

 

 

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 過去に 1回ほど 昭和天皇のお具合が悪くなられたときに

 

 自粛した時 だけだったと …

 

 

 

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 テーブルには 出席社の お酒が 並びます

 

 吟醸酒以外のお酒は ちゃんと 「燗」してありました!

 

 

 

 主催者の当番幹事さん ビール組合さんの 挨拶ではじまります

 

 サッポロビール 執行役員中四国本部長 苅田さま

 

 

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 年の初めにふさわしい よいご挨拶でした

 

 

 「足るを知る」 と お話されました…

 

 ある意味 成熟した 酒類業界で…大切な言葉ですね

 

 

 でも グローバル社会 外資も多い 昨今

 

 鎖国時代のような 経済では すまないのが 現実ですね…

 

 

 来賓のご挨拶  広島国税局 鑓水局長さま

 

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 ノー原稿で すばらしいご挨拶でした!

 

 

 

 

 乾杯のご発声を

 

 

 広島県立総合技術研究所 食品工業技術センター 

 

 土井センター長  15826775_1247514555341236_2149515088115932291_n.jpg

 

 

 小一時間の 歓談・挨拶・名刺交換があり

 

 

 

 

 

 〆のご挨拶を 来年の 当番幹事の 蒸留酒酒造組合の

 

 中国醸造 白井社長さま

 

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 酒類業界の 酉年 の 本格的な始動です!

 

 

 

 


 

 

 

 

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角打ち(町の酒屋さんの店内で、ちょっと1杯飲む感じ) 横川駅前に出来ました!

 

 

 重富は 角打ち を 大いに推奨しています

 

 その大きな2つの意味は

 

 ①町の酒屋さんの存続が、町の安心安全を担保することにつながるから

 

 ②酒を売る。ではなく「伝える」ことができるのが「角打ち」

 

 

 酒屋の本来の仕事は 酒を売るではなく

 

 「酒を伝える」事だと思うからです

 

 その伝える このことの 価値への対価が 価格だと考えます

 

 

 伝えることが 多く、深く、その方の感動を呼び起こすことが出来れば

 

 その 価値への対価は 当然 高くなっていくかもしれません…

 

 その「伝える」ことの 意味がなければ 対価は当然 低くなるでしょう

 

 

 「伝える」ことへの対価=価格   この考えを広めて行くのに

 

 

 「伝える」 場 こそが 角打ちなんです  (ややこしいですね)

 

 

 

 横川に1軒 角打ちが OPEN  しました

 

 

 是非 お立ち寄りくださいね

 

 

 

 山中酒店さん  広島市西区横川町3丁目1−33 082-237-0355

 

 角打ち時間は 17時~20時半  土曜日・祭日は 早く始まる場合もあります

 

 詳細は Facebookをご覧ください ⇒ 山中酒店 

 

 

 

 

 

 横川駅を北口にでて 右(東)方向に進んで、国道54号線のちょっと手前にあります

 

 

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 頑張れカープセール 開催中のようです ↓

 

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      営業日時は各店舗によってことなります        

 

 

 

 

 

 

 

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7月11日は  【角打ちの日】 です!

 

 本日 7月11日は 「角打ちの日」 です!

 

 

 酒屋さんで 購入した商品を 酒屋さんの店内で 

 

 そのまま呑む(立ち飲み系) することを 角打ちと 言います

 

 

 なぜ 今日が 角打ちの日 なのか?  それは

 

 

 

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 角分解すると・・・ 7月11日 が 隠れているんです (笑)

 

 

 

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 今晩は どこか お近くの 角打ちで 「カンパイ!」 しませんか!

 

 

 

 

 

 

 

 

カープ梅酒 と カープアイストレイを買って カープ優勝祈念!

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梅酒とカープ氷の写真を撮影して 投稿すると…素敵なプレゼントが抽選で当たります!

        詳しくは ⇒  うまいじゃろう

 

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広島酒販青年会 創立60周年記念式典

 

 

 本来であれば 40歳で 卒業の青年会なのですが…

 

 何故か? 私の年齢とともに 卒業年があがり

 

 

 とうとう 定年なし になってしまいました

 

 

 ということで 現役会員として と 来賓として 参加してきました

 

 

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  何故か 写真が 横になる (笑)

 

 

 酒屋さんは 日に日に 少なくなる一方ですが…

 

 

 町の酒屋さんにしか できないこと たくさんあるんです

 

 

 1つ1つ 丁寧に これからも 伝え続けて行こうと誓います

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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  受講生:飲食店の方 又は、開業予定の方

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未成年者飲酒防止・飲酒運転撲滅 全国統一キャンペーン 福山駅前では・・・・

 

 広島駅前で キャンペーンを実施していた

 

 当日の同じ時間に  福山駅でも 開催していました

 

 

 酒屋仲間から送られてきた画像をみて !?!?

 

 

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 ゆるキャラまつり!?

 

 

 見た事のあるキャラクターもいますが・・・ 見たことがないものも(笑)

 

 

 朝から スーツ姿の おじさんが キャンペーンするよりも

 

 この方が 良いかもしれませんね^^;

 

 

   対象店舗は、今後増えていきますので 随時ご確認くださいね!(作成中)

 

        VictoryRoadチケット対象店舗マップ           

     営業日時は各店舗によってことなります        

 

 

 

 

 

 

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      ビールの歴史。

      人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

      ビールがこの世に存在する役割。

      仕事終わりの1杯の生ビールの意味(重さ)

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未成年者飲酒防止・飲酒運転撲滅 全国統一キャンペーン 広島駅前で早朝に開催しました!

 

 

 

今年度も 実施してきました (先週の金曜日)

 

 

 

 

 未成年者飲酒防止・飲酒運転撲滅 

    全国統一キャンペーン

 

 主催 広島県小売酒販組合連合会

    広島県酒販協同組合連合会

    広島県酒販青年連合会(県下各酒販青年会)

 

 

 全国各地で お酒屋さんの組合を中心に 開催しています

 

 

 (8日)の 朝の時間 広島駅の 南口にて キャンペーンを実施しました

 

 

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 お集まりいただいた 各団体の皆様です

 

 

 

 

 

 ※順不同

 

 

 広島たばこ販売協同組合

 

 広島市健康福祉局保健医療課

 

 広島国税局

 

 広島東税務署

 

 広島県警本部

 

 広島東警察署

 

 広島県少年補導協助員連絡協議会連合会

 

 広島東防犯組合連合会

 

 広島県環境県民局総務監理部県民活動課

 

 青少年育成広島県民会議

 

 広島市教育委員会青少年育成部 

 

 広島県酒造組合

 

 西中国卸酒販組合

 

 日本蒸留酒酒造組合

 

 ビール酒造組合

 

 日本フランチャイズチェーン協会

 

 JR広島駅 他

 

 

 朝早くから みなさま ありがとうございます

 

 

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 未成年者が お酒を飲むきっかけの 第1位 をご存知ですか

 

        ↓

 

 

 

        ↓

 

 

 

        ↓

 

 

        ↓

 

 

 

        ↓

 

 

        ↓

 

 

 

  未成年者が お酒を 飲んだ きっかけの 第1位は

 

 

   親がすすめた・・・・  です  (涙)

 

 

 子どもの 体(特に肝臓)は まだ未成熟です

 

 未成熟の肝臓で、アルコールの解毒をする事は・・・

 

 肝臓の負担が大きすぎます!

 

 その負担が、別の個所にも影響しかねません・・・・

 

 【過去のブログより ↓ 】

 

 

 

 <作成/広島酒販青年会>

 

 

 是非、ご一読ください。

 

 思春期のお子様をお持ちの方は 【必見】 です!

 

 

 

  ◆◆ 未成年者の飲酒がなぜイケナイか! ◆◆

 

 

 昨今の規制緩和で、お酒が様々な場所で購入できるようになりました。

 

 未成年者が購入してしまうケースも多いようです。

 

 法律でお酒は20歳から~と決まっていますが「なぜ?」でしょうか。

 

 それは、子どもの成長に大きく関わっているからです。

 

 男性の場合、第2次成長に関わる物質と、

 

 アルコールの解毒に関わる物質が同一のようです。

 

 つまり、体が成熟している時期に、酒を常飲すると・・・

 

 男性機能を充実(第二次成長)させるよりも、

 

 アルコールの解毒を優先してしまうのです。

 

 不妊症の男性の原因である「精子の数が少ない」等の原因になる可能性が大きい

 

 との指摘もあります。

 

 また、人間の脳は、ほぼ20歳まで成長を続け、あとは徐々に衰えていきます。

 

 若い頃に酒を常飲すると、脳の発達がストップしてしまいます。

 

 またアルコール性認知症になりやすいという報告もあります。

 

 女性の場合は、生理不順の原因の1つにあげられています。

 

 つまり、法律で決まっているから「飲んではいけない」という理解ではなく

 

 「子どもの体に有害だから飲んではいけない!」

 

 の認識をもってください。

 

 将来、お孫さんの顔を見たい。

 

 この手で抱きたい。と思う方は、お子さんに「酒の常飲」をさせてはいけません。

 

 もう手遅れ?と思われる方があるかもしれませんが、

 

 子どもの成長能力は大変素晴らしいものがあり、

 

 もとに戻る可能性も大きいのです。

 

 今からでも遅くはありません。

 

 今日から飲酒を止めさせましょう~

 

 

 

 

 

 対象店舗は、今後増えていきますので 随時ご確認くださいね!(作成中)

 

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     営業日時は各店舗によってことなります        

 

 

 

 

 

 

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酒類販売研修の 講師に 江田島へ

 

 

 3年に1回 高速艇に乗船して 講師に向かう会場があります

 

 

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 瀬戸内海は おだやかで 船の移動は 気分がよいです

 

 ぽかぽかとした日差しも 差し込み

 

 このまま 寝てしまいたい感じです ^^;

 

 

 しかし 船は すぐに 到着します

 

 

 

 会場までは 徒歩10分

 

 

 もうこの道をあるくのは 4回目でしょうか 5回目かもしれません

 

 

 会場に到着し セッティングをすませて

 

 

 ふと 外を見ると

 

 

 煙突がみえます

 

 

 

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 島の香 の 津田酒造さんが 目の前なんです

 

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 三年前は いきなり押しかけて 工場見学をさせていただきました ^^;

 

 

 今回は 遠慮させていただき

 

 

 

 島の酒屋さんの皆さんが ぞくぞく集まって来られます

 

 

 最高齢の方は 大正12年生まれ ^^;

 

 

 

 大先輩です!

 

 

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 また 三年後に お邪魔しますので

 

 

 みなさん お元気で!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 生ビール大學   

 

  開校日:随時開校しています(お1人様~5名様程度)

  時間 :約3時間(ご相談ください)

  受講生:飲食店の方 又は、開業予定の方

  費用 :無料(お店に伺う場合は、終了後一緒に飲みましょう^^;)

      ※交通費・宿泊費が発生する場合は実費をお願いします
      ※2016年4月以降は実費(2000円程度)いただく予定です。

  内容 :テクニック的な事はあまりお話ししていません

      ビールの歴史。

      人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

      ビールがこの世に存在する役割。

      仕事終わりの1杯の生ビールの意味(重さ)

      ビールを注ぐ事とは…   等    

  申込み:sake@sake.jp までお問合せください

 

 

 

   

 

 
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 生ビール大學   

 

  開校日:随時開校しています(お1人様~5名様程度)

  時間 :約3時間(ご相談ください)

  受講生:飲食店の方 又は、開業予定の方

  費用 :お1人 2000円(実費程度)

      ※交通費・宿泊費が発生する場合は実費をお願いします。

  内容 :テクニック的な事はあまりお話ししていません

      ビールの歴史。

      人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

      ビールがこの世に存在する役割。

      仕事終わりの1杯の生ビールの意味(重さ)

      ビールを注ぐ事とは…   等    

  申込み:sake@sake.jp までお問合せください

 

 

 

   

 

 
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