広島を生ビールで元気にしたい!ひろしま元気プロジェクト

旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

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50年前のビールサーバーを 復活させる プロジェクト!

 

 先日の 大阪研修で おもわず手に入れることが出来た

 

 50年前の ビールサーバー達

 

 このサーバーを 飾っておくつもりはありません

 

 もう一度 平成の時代に ビールを注いでもらおうと思います

 

 

 その為に 心臓部ともいえる部分 「カラン」 を

 

 メンテナンスに出します

 

 

 

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 ここの 注ぎ口 の 部分です

 

 

 あるいみ とても 単純な構造なのですが・・・

 

 パッキンを使わず 真鍮と真鍮の 密着で ビールが 漏れない…

 

 すご技の部分です

 

 

 4つ 全部 外してみました

 

 

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 4つを 分解してみました

 

 

 1つめ

 

 

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 真ん中の 「穴」 を ビールが通ってでてきます

 

 使い込むと 穴が ずれてくるので 位置があうように

 

 メンテナンスが必要です

 

 

 こんな感じで・・・

 

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 穴の「づれ」を 穴を広げることによって 合わせていきます

 

 ここまで ずれるには 10年くらい かかると思います・・・

 

 次のカランは・・・

 

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 ここまで 使用するには 本当に 何十年 かかったのではないでしょうか?

 

 

 ビールスタンド重富が 3年で コンマ数ミリ ずれている程度ですから・・・

 

 

 最後の1つは どうしても 外れないので

 

 

 そのまま 持って行きます。

 

 

 

 ボクソン工業さま よろしくお願いいたします! 

 

 

 

 

 

 

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 CARP VictortRoad 201

 

 ※チケットの有効期限は 
   2015年11月10日(火)までです

 

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  webサイト ⇒ http://sake.jp/event/carp

 

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     営業日時は各店舗によってことなります        

 
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