広島を生ビールで元気にしたい!ひろしま元気プロジェクト

旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

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  3. 2016年8月

呉の協同組合さんに・・・

 

 

 広島酒類商業協同組合 と 同じ 販売免許と機能を持った組合が

 

 呉に あります

 

 

 その呉の理事長さんと 打ち合わせのために

 

 

 久々に 呉に出かけてきました

 

 

 クレアラインを使わずに 節約 (笑)

 

 

 

 昔 お酒の 「一勝」さんがあるときには 

 

 

 ちょこちょこ 呉にきていたのですが…

 

 

 最近は ビールを飲みに行くくらいですね

 

 

 

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 平屋建ての 広い敷地です

 

 

 うらやましい・・・ 

 

 

 広島の運営の ヒントになることが たくさんありました

 

 

 

 打ち合わせ終了後

 

 本当は ビールを飲みに行きたかったのですが ^^;

 

 

 ぐっと 我慢して

 

 

 広島に戻りました(笑)

 

 

        VictoryRoadチケット対象店舗マップ           

     営業日時は各店舗によってことなります        

 

 

 

 

 

 

 生ビール大學   

 

  開校日:随時開校しています(お1人様~5名様程度)

  時間 :約4時間

  受講生:飲食店の方 又は、開業予定の方

  費用 :5000円(お1人)

      ※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

  内容 :テクニック的な事はあまりお話ししていません

      ビールの歴史。

      人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

      ビールがこの世に存在する役割。

      仕事終わりの1杯の生ビールの意味(重さ)

      ビールを注ぐ事とは…   等    

  申込み:sake@sake.jp までお問合せください

 

 

   

 

 
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第5回 流川はしご酒 デザイナーさんと 打ち合わせ

 

 ※第5回の開催は 延期となりました

 

 今年は カープが優勝するので

 

 カープ優勝記念 と 銘打って開催します

 

 

 そこで デザイナーさんと 打ち合わせです

 

 

 もう かれこれ 何回も打ち合わせしているので 会わなくても とは 思うのですが

 

 

 でも 会って お話することが 大切だな と 思います

 

 

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 お楽しみに!

 

        VictoryRoadチケット対象店舗マップ           

     営業日時は各店舗によってことなります        

 

 

 

 

 

 

 生ビール大學   

 

  開校日:随時開校しています(お1人様~5名様程度)

  時間 :約4時間

  受講生:飲食店の方 又は、開業予定の方

  費用 :5000円(お1人)

      ※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

  内容 :テクニック的な事はあまりお話ししていません

      ビールの歴史。

      人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

      ビールがこの世に存在する役割。

      仕事終わりの1杯の生ビールの意味(重さ)

      ビールを注ぐ事とは…   等    

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20年前の資料を探しています!   キリンドラフトマスタースクール上級編(のような名称だったはず・・・)

 

 

 20年前に

 

 生ビールに目覚め  全てのメーカーの セミナーを受講しました

 

 その中で 1泊2日 という 長丁場の研修がありました

 

 

 

 キリンビールさんです

 

 

 当時は 京都工場で 受講し・・・  大阪のカプセルホテルに宿泊して

 

 2日目を 受講した記憶があります

 

 

 初めに ドライバを渡されて  「分解しましょう」 から 始まった記憶が

 

 

 仕組みがわからないと 意味がわからないでしょう・・  的な

 

 

 

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 その時 こんな感じで  ドラフトアドバイザー を 頂いた記憶が・・・

 

 

 もう一度 受講したい! と  思いましたが

 

 現在は 開校されておらず・・・

 

 

 当時の 資料がありませんか? と 問い合わせたのですが

 

 

 もう ありません との 回答・・・

 

 

 

 

 その当時 受講された方で 資料 (次第など)を お持ちの方がおられたら

 

 

 是非 コピーさせてください

 

 

 

 情報 お待ちしています!    よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

 

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      ビールの歴史。

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10月2日(日)は・・・・・ マリーナホップで ビール注がせていただきます!

 

 

 お世話になっている

 

 木村兄に お誘いいただき

 

 

 さんま祭り に 参加させていただくことになりました

 

 

 

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 場所が マリーナホップですので…

 

 公共交通機関で お越しになるか…

 

 ハンドルキーパーの方 よろしくお願い申し上げます!

 

 

 

 さんまが 無くなり次第 終了となります

 

 

 

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鷹野橋商店街 二十六夜祭に ビールスタンド重富が出店しました!

 

 ここ数年の 恒例行事となっています

 

 鷹野橋商店街 二十六夜祭 に 出張販売

 

 

 昨年は サッポロ黒ラベルを お注ぎしましたが

 

 

 今年は アサヒ樽詰生 です

 

 

 今年も 徳の風さんの 店頭です

 

 

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 商店街さんの 取り決めで 販売価格が 全店300円!

 

 プラコップは 支給してもらえます ^^;

 

 

 

 各お店が お料理も 出店状態

 

 

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 2000円あったら 十分 飲んで食べることができますね

 

 3000円あったら 天国かもしれません (笑)

 

 

 

 

 2日間で 1000杯以上 注がせていただきました

 

 

 楽しい2日間でした

 

 

 ご来場くださった皆様 ありがとうございます!

 

 

 また 来年 お会いしましょう~♪

 

 

 

 

 

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