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  3. 2015年6月

2015年6月(30)


昭和復刻ビールサーバー参号機 制作の旅・・・  その(1)   久々の広島空港から 東京へ・・・

 

 2回目の 沖縄出張で 急きょ決定しました!

 

 「沖縄に昭和復刻ビールサーバーを設置する」

 

 

 壱号機 弐号機 を 制作し ある程度の サーバーの個性(癖)は

 

 ちょっとだけ 掴みかけています・・・

 

 

 次回 設計することがあれば  こうしてみよう! と

 

 まえまえから考えていたことがあり

 

 

 今回 そのことを制作社の ボクソン工業さんと 直接お話しようと

 

 

 アポを取り 25日の 午後にお会いする約束です

 

 

 

 新幹線で行けば 間に合うのですが

 

 折角東京に行くので 1軒 行ってみたいお店があり

 

 

 飛行機で行くことにしました

 

 

 万が一? 飛ばなくても 新幹線に変更すれば 間に合う時間です

 

    (すこしは 社会人っぽいですね (笑)

 

 

 

 空港行きの リムジンバスの始発に乗車し  空港へ

 

 

 空港が見えてきたところで

 

 

 アシアナ航空機が まだ 置いてあります

 

 

 はやく 正常に戻ってくれるといいな・・ と 本当に思います

 

 

 広島の 経済に与える影響は かなり 大きいように思います

 

 

 

 空港でモーニングを食べて  お土産を購入し

 

 

 

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 羽田空港へ向かいます

 

 

 基本 後部座席を指定するのですが・・・

 

 

 まわりには 誰も 居ないですね (笑)

 

 

 

 CAの方に ご迷惑だったかな・・ と   

 

 

 

 東京に到着し  目的地の1つに向かいます

 

 

 

 25年前の記憶を引っ張ろ出し

 

 

 品川まで京急で 山手線乗換 渋谷で 東横線に・・・

 

 

 と 切符を購入し

 

 

 山手線の中で 再度 場所の確認をすると・・・

 

 

 

 恵比寿より 徒歩 9分 と 書いてあります・・・ 

 

 

 

 えっ!   恵比寿から歩いたほうが早いじゃん (笑)

 

 

 ということで 大好きな 恵比寿で下車

 

 

 発車音の のぼり・くだり の違いを確認して (笑)

 

 

 

 スマホのマップを頼りに 徒歩で・・・

 

 

 

 日傘を持ってくればよかったと 反省しながら

 

 

 徒歩約10分で 目的地に到着です!

 

 

 到着です!

 

 

 

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 つづく・・・・

 

 

   日本一の評価を得た 

  「マル赤 馬鈴薯」

 広島・安芸津じゃがいもです!!

 もっちり、ほくほく甘ーい!!(v^ー°)


 煮崩れしにくく、とても美味しいじゃがいもです。 
 安芸津は以前「煉瓦づくり」の盛んな地域でした。
 その原料レンガ色の「赤土」は、水持ちの良い粘土質ですが、

 水はけが早いという特徴があります。


 品種は「出島」

 春秋の2回収穫・出荷されます。

 特徴として、玉が丸く、肉色は黄白、肉質はみずみずしく食味は良好です。 

 

 

     春出荷分の ご予約 受付中です 

         ⇒ http://item.rakuten.co.jp/hiroshima-sake/330017050/

 

  ※発芽抑制剤は使用していませんので、芽が出やすいのでお早目にお召し上がりください

 

   マル赤ブランド じゃがいも Lサイズ 5kg 2650円 

                ※ビールスタンド重富で使える 1杯無料券 付き 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 玄人直伝【ウチ飲み指南】 

   是非ご家庭で 美味しいビールをお楽しみください

   表示されない場合はこちら → http://youtu.be/K4lbeenM16Q

 

 

  

 

 

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ホップに 「花」 が咲き始めました・・・  雄花?雌花?  ホップができるのは・・・雌花だけなんです!

 

 毎日 せっせと 水やりをしています (笑)

 

 ホップを育てるのは 今年で 2年目です

 

 

 初年度の昨年は  花が咲いている事に気が付かづに

 

 切り倒してしまいました・・・ (ごめんなさい)

 

 

 今年は そのようなことがないようにと・・・

 

 

 花が咲こうが 咲くまいが 枯れるまで 育てようと・・・

 

 

 

 昨年 花が咲いたのが ほぼ 秋でした

 

 今年も それくらいかな・・・ と 

 

 

 

 

 思っていたのですが

 

 

 

 先日 よくよく 見てみると

 

 

 新芽ではない なにかが・・ あちこちに

 

 

 

 ビール箱を重ねて 近くで見てみると

 

 

 

 

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 花が咲いています!

 

 

 

 

 

 これが 雄花 か 雌花 か だ 重要なんですが・・・

 

 ネットの画像をみると なんとも 判明しません

 

 

 

 でも  1つだけ 見つけました

 

 

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 これは ホップ!?

 

 

 今年は 店頭に ホップが 鈴なり? になっている所を

 

 ご覧いただけそうです・・・

 

 

 ホップができたら つまんで 中にある 黄色い粒粒を 舐めてみてください

 

 

 この 黄色い粒粒 が  ビールの 苦み成分の元 「ルプリン」 です

 

 

 はやく 実らないかな~ (笑)

 

 

 

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   日本一の評価を得た 

  「マル赤 馬鈴薯」

 広島・安芸津じゃがいもです!!

 もっちり、ほくほく甘ーい!!(v^ー°)


 煮崩れしにくく、とても美味しいじゃがいもです。 
 安芸津は以前「煉瓦づくり」の盛んな地域でした。
 その原料レンガ色の「赤土」は、水持ちの良い粘土質ですが、

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「沖縄」&「博多」 ビール紀行  その(14/完)  沖縄には・・・プレモルの参度注ぎがよく似合う!?

 

 沖縄から帰ってきて 6日めのお昼

 

 またもや 福岡空港に居ます

 

 今回は 小さなカバン1つです

 

 

 福岡発 那覇行きに搭乗し

 

 同じ月に3回も 搭乗するとは思わなかったのですが

 

 マイルが貯まる (と 小市民的発想 笑)

 

 

 那覇から 国際通りまで もう 手馴れたものです 

 

 

 現場に到着しましたが 先方がお越しになるには

 

 もうすこし時間があるとのことで

 

 

 目の前にある 「公設市場」 の 見学に

 

 

 見たことのない 魚や カニ? 

 

 どんな味がするんだろう と 眺めていると

 

 

 到着した との電話があり

 

 

 お店に戻りました

 

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 社長と いろいろと お話&打ち合わせ

 

 

 内容は 端折りますけど・・・

 

 

 決定事項があります

 

 

 こちらのお店に

 

 昭和復刻ビールサーバーを 設置! 

 

 

 することになりました (拍手)

 

 

 

 沖縄で飲むビールは オリオンにかなわないだろう

 

 と考えていたのですが

 

 前回 11時間ビールを注ぎ続けて

 

 プレモルの参度注ぎや 参度注ぎの昭和が

 

 かなりの「人気」メニューでした

 

 

 すこし冒険的な部分はありますが

 

 「設置」が決定しました

 

 

 

 今のサーバーをそのまま設置するには

 

 少々課題があるので それを解決しなければいけません

 

 それは 後日 ボクソンさんと相談することにして

 

 

 

 

 その日は 打ち合わせ終了後に 店長たちと 美味しい沖縄料理を!

 

 

 

 ホテルに戻り 今日の整理をして・・・・

 

 サンピン茶を飲んで 就寝!

 

 

 

 翌日は 早めの飛行機で 福岡に!

 

 

 

 新幹線の時間まで すこし時間があったので

 

 改札口のそばにあったのが・・・

 

 

 

 あっ! と 思いつき

 

 券売機でチケットを購入し

 

 

 

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 そうです!

 

 博多ラーメン!

 

 

 何度も食べ損なったのですが

 

 やっと 食べることが叶いました!

 

 

 このラーメンを食べる ための 沖縄旅行だったようです (笑)

 

 

 

 さぁ ボクソン工業さんに 連絡しないと・・・

 

 

 

 新幹線に乗車し あっというまに 広島に到着です。

 

 

 

 

    ・・・・ 完

 

 

 

 

 

  日本一の評価を得た 

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 広島・安芸津じゃがいもです!!

 もっちり、ほくほく甘ーい!!(v^ー°)


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「沖縄」&「博多」 ビール紀行  その(13)  荷物お問い合わせ とにらめっこの毎日です!

 

 沖縄から帰り 

 

 毎日 ヤマト運輸さんの 荷物お問い合わせサービスを 見る日々です (笑)

 

 2日経っても 沖縄に スースケースがあります

 

 そして 3日目の朝見ると・・・

 

 

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 やっと 沖縄を 出たようです (笑)

 

 あと1日もあれば 帰ってくるでしょう ・・・

 

 

 ということで

 

 

 金曜日の朝に 戻ってきました

 

 

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 数日 手元になかっただけなのですが・・・

 

 ちょっと 懐かしい うれしい感覚です

 

 

 次回 出張の場合は もうすこし考えます

 

 

 

 金曜日・土曜日 無事に 2か所の入口を 設置することができました

 

 

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 やまと運輸さん ありがとうございます

 

 

 

 週末が終わり・・・

 

 

 月曜日が過ぎ 火曜日になりました・・・

 

 

 火曜日の13時 重富は 何故か また 福岡空港にいるんです

 

 

 

 つづく・・・

 

 

 

 

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 煮崩れしにくく、とても美味しいじゃがいもです。 
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「沖縄」&「博多」 ビール紀行  その(12)  Goodbeer Faucets 〆は・・・クラフトビールで! あっ!博多ラーメン!?

 

 たくまんま さんで

 

 美味しい料理を ちょっとだけいただき

 

 クラフトビールのフリーペーパーの 編集長と一緒なので

 

 1軒だけ クラフトビールの お店に!

 

 

 タクシーで ちょっとだけ 移動して

 

 なんだか 怪しい雰囲気の場所 (笑) (ホテル街??)

 

 

 そのビルの中にありました

 

 

 GoodbeerFaucets さん  ⇒ http://goodbeerfaucets.jp/

 

 渋谷の一号店の次に OPEN したのが ここ 博多なんだそうです

 

 

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 重富としては この タップの 裏側がきになるところ・・・

 

 

 無理言って 裏側も 見せていただきました (感謝)

 

 

 さすが 編集長といっしょだと 無理を聞いていただけます!

 

 

 最終の新幹線の時間が 近づいてきたので

 

 

 あまり ゆっくりもできなかったのですが

 

 

 新しい出会いもあり

 

 角打ちも 勉強できた  充実した 博多の半日でした!

 

 

 

 なんとか 最終の新幹線に飛び乗り

 

 

 あっ! 博多ラーメン 今回も 食べてない!

 

 

 

 と 気が付きましたが・・・

 

 

 もう 遅いですね (涙)

 

 

 

 前回に引き続き 今回の 博多でも 博多ラーメンが・・・

 

 

 っま ちゃんぽん 食べたので 良しとします (笑)

 

 

 

 2泊3日の 沖縄の旅でした・・・  完!

 

 

 

 

 と なるはずだったのですが・・・

 

 

 

 

 なんと   つづく・・・

 

 

 

 

 

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 広島・安芸津じゃがいもです!!

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「沖縄」&「博多」 ビール紀行  その(11)  スマホで表示された位置に・・・お店がない!?

 

 角打ち2軒で ちょっといい気持で酔っ払いです

 

 

 次に向かうお店の位置情報を スマホで確認

 

 アプリで ナビゲートしてもらいます

 

 

 ナビの通りに 歩き お店のある場所に到着です

 

 

 

 

    でも   見当たりません

 

 

 道の裏側なのかな? と  区画を一周しましたが

 

 

    ありません

 

 

 もう一周してみましたが

 

 

    ありません

 

 

 

 諦めて 帰ろうかと・・・ 逆方向に歩き始めた瞬間

 

 

    目の前に 看板がありました (笑)

 

 

 

 私があるく方向からでは ちょっと 見つけにくい感じだったようです (苦笑)

 

 

 

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 たくまんま さん

   ⇒ http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40014671/

 

 キリンビールの ポスターは

 

 

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 九州 プロ生認定店 なんです!

 

 

 オーナーは 1年前 

 

 ビールスタンド重富の閉店間際に

 

 「博多から来ました~」 と  入ってきたのを

 

 昨日のように思い出します (笑)

 

 久々の再会の挨拶を!

 

 そして・・・あまり時間がないことを告げ・・・

 

 

 まず 生ビールを注文!

 

 

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 素晴らしい クオリティ でした

 

 お料理も ちょっとだけお願いしました

 

 

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 90日熟成のスズキとクリームチーズ。

 

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 180日間熟成の寒鰤。

 

 熟成の中にある『新鮮』を感じました。

 

 

 その素材の 一番美味しい部分だけを 提供するスタイルは

 

 私のビール注ぎにも 通じる部分です

 

 

 クラフトビールの フリーペーパーの編集長さんに

 

 このお店まで 来ていただき

 

 このお料理を 一緒にいただきました。

 

 

 そこで 私の悪い癖 (笑)

 

 

 編集長! この料理に どのクラフトビールを 合わせますか? と (苦笑)

 

 

 クラフトビールを 非日常のドリンクにするのか 日常のドリンクにするのか

 

 

 重富は ココ に 鍵があると考えています

 

 

 めんたいこ に クラフトビール ですね

 

 重富の 酒量では そろそろ 限界の「量」ですけど・・・

 

 

 

 折角なので クラフトビールを飲みに

 

 次のお店に 出かけます

 

 

 

 つづく・・・

 

 

 

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「沖縄」&「博多」 ビール紀行  その(10)  博多駅前で45年つづく「角打ち」店で・・・開店30分で満席です!

 

 ちゃんぽん で お腹も 心も満足! 

 

 次の角打ち店さんに 向かいます

 

 あいにくの 雨なので 傘を購入し・・・

 

 

 角打ち店さんの 前に!

 

 

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 三喜屋酒店さん

 

 ちょっとだけ 白いワゴンの後ろ姿が写っていますが

 

 ナンバーは 「広島」

 

 広島の 某酒造会社の 営業車です

 

 

 博多にまで 車で 営業に来られるんですね!

 

 

 扉に 見えませんが・・・ 「角打ちは5時から」 と

 

 張り紙がしてあります

 

 

 10分前に 到着したので

 

 

 きちんと 店からちょっと離れた場所で 待機 (笑)

 

 

 

 5時 ぴったりに 入店しました

 

 

 ハイボール缶と 柿の種を 頂いて・・・

 

 

 カウンターの 端っこに

 

 

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 すると 数分後 常連さんと思われる方が ご来店

 

 一番奥の席に座り

 

 おもむろに 氷と 山崎のボトルが出てきます

 

 

 キープもあるんですね

 

 

 大将に いろいろと お話を 伺うことができました

 

 酒店は 創業50年 そのうち 角打ちは 45年とのことです

 

 

 常連さんとも お話させていただきました

 

 

 30年近く 通われているとのこと

 

 

 その当時は  2階建ての建物もすくなく

 

 この場所から 博多空港の 飛行機の離発着が見えたそうです

 

 

 

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 店内の様子

 

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 ボトルキープ

 

 さすがに九州なので 焼酎です!

 

 ネックにかかる 巾着袋は・・・

 

 

 ボトルを数人でシェアーして・・・おつりを 袋にいれてあるそうです

 

 その袋のお金で また 新しくキープを!

 

 

 そんな話を 20分くらい したでしょうか・・・

 

 

 店内を見渡すと

 

 

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 観光の方 外国の方 サラリーマンさん で

 

 ほぼ 満席状態に・・・

 

 

 山崎を飲んでいる 常連さんが 端っこに位置したのが 

 

 よくわかります

 

 

 

 1杯だけしか 飲まなかったのですが・・・

 

 

 店主に 丁寧にお礼を述べて

 

 

 お店を 後にしました

 

 

 

 

 次のお店に 向かいます

 

 

 博多駅の 反対側に移動

 

 

 途中 懐かしい風景が・・・

 

 

 

 

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 先日の キャンペーンで 着た場所ですね

 

 

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 スマホの地図を頼りに

 

 

 次のお店に 向かいます

 

 

 

 

 つづく・・・

 

 

 

 

 

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 広島・安芸津じゃがいもです!!

 もっちり、ほくほく甘ーい!!(v^ー°)


 煮崩れしにくく、とても美味しいじゃがいもです。 
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「沖縄」&「博多」 ビール紀行  その(9)  せっかくの博多滞在なので・・・お勉強(角打ち)タイムです! ちゃんぽん食べたか!

 

 那覇から福岡への 空の旅…

 

 梅雨前線を 超えるので すこし揺れますけど

 

 飛行機も 揺れも 平気な性格なので 

 

 ビールと ○○ガスの お勉強タイムです (まだ未発表です(笑)

 

 

 博多で ある方と 飲もう! という話になっていたので

 

 その彼に連絡をとります

 

 

 仕事が18時くらいに 終わるとのこと

 

 

 博多であうことにしていたのは

 

 編集長!

 

 

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 福岡の クラフトビールの フリーペーパーを制作しています

 

   ビール大好きどっここむ ⇒ http://beer-daisuki.com/

 

 

 少々時間があるので・・・

 

 

 スマホで 「角打ち」 と 検索!

 

 

 すると 徒歩 数分に 2軒ほど あります

 

 

 1軒は 今いる 博多の駅の 中です

 

 

 

 さっそく 営業時間を確認すると  角打ち営業中です

 

 

 さっそく 駅中を探すと すぐ見つかりました

 

 

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 角打住吉酒販 さん です

 

 

 中に入り システムを伺いました

 

 

 ①最初に 花札を 頂き その使用した花札の枚数を 清算する方法と

 

 ②1杯1杯 キャッシュで お支払する方法です

 

 ②を選択し・・・

 

 

 店内に展示してある商品に 「博多水引」 が かけてある商品は 角打ちOKなんです

 

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 超珍しく!  日本酒を 注文

 

 

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 店内には ちょっとした あて(肴)も 用意してあります

 

 店内の様子とか 他の お客様の様子などを 垣間見ながら・・・

 

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 店長さんの 様子を ・・・

 

 

 ご挨拶するなら 今! だ とばかりに

 

 

 名刺を出して

 

 

 「広島でビールの角打ちをしております 重富です」 と ご挨拶

 

 

 店長さん

 

 「やはりそうでしたか・・・先日も博多に来られてましたよね・・・

        時間が取れなくて、飲みにいけませんでした・・」  と

 

 

 ちょっとビックリしました (笑)

 

 

 先日の博多訪問とは   ↓   このことでした

 

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 それなら いろいろと 伺っても いいかな・・ と

 

 角打ちに関する 質問を いっぱいしました (笑)

 

 

 お礼にと・・ 私が知っている 角打ち情報も お伝えし

 

 

 今後 いろいろと 情報交換させてくださいね! と

 

 

 Facebookでも 繋がり  一仕事終了! です (笑)

 

 

 

 博多に行かれた際は 駅ビル内にありますので

 

 ちょっと 立ち寄られてみてくださいね!

 

 

 

 

 その後 次の角打ち店に 向かうのですが

 

 営業開始が 17時! とあります

 

 

 

 どうしようかと迷っていたところ!

 

 

 テレビドラマで 「ちゃんぽん食べたか」 を 思い出し・・・

 

 

 そうだ「ちゃんぽんたべよう」 と 

 

 

 

 野菜たっぷりちゃんぽん 食べたかったのですが 

 

 この後の事も考えて

 

 ちょっと 小さめのサイズに

 

 

 

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 学生時代は 長崎(佐世保)だったので 

 

 週に1回は 食べてましたね (笑)

 

 

 

 お腹も一杯 時間も丁度よくなったので

 

 

 次の角打ちに 出かけます!

 

 

 

 

 つづく・・・

 

 

 

 

 

 日本一の評価を得た 

  「マル赤 馬鈴薯」

 広島・安芸津じゃがいもです!!

 もっちり、ほくほく甘ーい!!(v^ー°)


 煮崩れしにくく、とても美味しいじゃがいもです。 
 安芸津は以前「煉瓦づくり」の盛んな地域でした。
 その原料レンガ色の「赤土」は、水持ちの良い粘土質ですが、

 水はけが早いという特徴があります。


 品種は「出島」

 春秋の2回収穫・出荷されます。

 特徴として、玉が丸く、肉色は黄白、肉質はみずみずしく食味は良好です。 

 

 

     春出荷分の ご予約 受付中です 

         ⇒ http://item.rakuten.co.jp/hiroshima-sake/330017050/

 

  ※発芽抑制剤は使用していませんので、芽が出やすいのでお早目にお召し上がりください

 

   マル赤ブランド じゃがいも Lサイズ 5kg 2650円 

                ※ビールスタンド重富で使える 1杯無料券 付き 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 玄人直伝【ウチ飲み指南】 

   是非ご家庭で 美味しいビールをお楽しみください

   表示されない場合はこちら → http://youtu.be/K4lbeenM16Q

 

 

  

 

 

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「沖縄」&「博多」 ビール紀行  その(8)  沖縄に感謝を告げて・・・福岡(博多へ)・・・ そこに落とし穴が・・・

 

 夜中に食べた ソーキソバ が まだ 胃に残っている感じを残しながら

 

 2日目の 朝食へ・・・

 

 

 メインのイベントが 2つ終了し 本日は 広島に帰るのみ なので・・・

 

 朝食会場には ちょっと 遅めに

 

 でも 多くの人で ごった返しています (笑)

 

 中国?からの方 赤ちゃん連れの方も 多いですね・・・

 

 

 軽く食べようと思ったのですが・・・

 

 昨日の朝ごはんより 多いです (笑)

 

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  絶対に 太ります 沖縄・・・ (笑)

 

 

  ビールサーバーを スースケースに詰めて・・・

 

  宅配便は 25kgまで大丈夫との 情報に

 

  行きが 21kgの 表示だったので 大丈夫とばかりに

 

  キャリーや諸々詰めて

 

  チェックアウトの時に カウンターから 発送しました

 

 

  中身はなんですか?  との質問に

 

 

  「ビールサーバー」です!   と

 

  通常の 電気や水(氷)の サーバーを連想されたらしく・・・

 

  水・電気・ガスは 使用していません 行きの ANAにも 預けました と

 

 

  なんとか 預かってもらいました  (笑)

 

 

 

  その後 飛行機の時間まで ちょっとあるので

 

 

  NIKKAウイスキー時代の 先輩の 酒屋(角打ち)に

 

 

  13時OPEN と 書いてあります

 

  っま 酒屋さんですし 沖縄時間 といっても 11時には 開いているだろうと

 

 

  ゆいレールにのって おもろ で 下車

 

  徒歩 10分で ・・   もう 汗だらだら です  (苦笑)

 

 

 

  そして  茫然!

 

 

 

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  閉まってる!

 

 

  自宅のインターホンを 鳴らしてみましたが 

 

  お留守のようです・・・

 

 

  ガーン!

 

  電話してくればよかったと  猛反省

 

 

  ポストに名刺を入れて  那覇空港に向かいます

 

 

  途中 大きな荷物をもたれた方々が 乗車され

 

  車内は ぎゅうぎゅう です

 

 

  荷物を送って正解だったと!

 

 

  那覇空港に到着し 搭乗口に

 

  

  その時 見知らぬ電話番号から 着信!

 

  

  電話の相手は 宿泊したホテルの フロント!

 

  

  内容は

 

  預けた 荷物が 28kgなので 「船便」になります

 

  一週間はかかります!  と・・・・

 

 

 

  えっ!

 

 

  最後に入れた キャリーの 重さが 重量オーバーだったようです

 

 

  もう 後の祭りです  (涙)

 

 

 

  週末の ビールが注げないかもしれない と ちょっとは思いましたが

 

  「っまいいっか」 と    52歳は 切り替えが早いのです

 

 

  絶対に必要な 次のイベントは 10日後なので 大丈夫! と・・・(苦笑)

 

 

 

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  梅雨の沖縄なのに 雨に降られなかった 

 

  雨男としては 超珍しい 3日間の 沖縄でした

 

 

  

  つづく・・・

 

 

 

 

   日本一の評価を得た 

  「マル赤 馬鈴薯」

 広島・安芸津じゃがいもです!!

 もっちり、ほくほく甘ーい!!(v^ー°)


 煮崩れしにくく、とても美味しいじゃがいもです。 
 安芸津は以前「煉瓦づくり」の盛んな地域でした。
 その原料レンガ色の「赤土」は、水持ちの良い粘土質ですが、

 水はけが早いという特徴があります。


 品種は「出島」

 春秋の2回収穫・出荷されます。

 特徴として、玉が丸く、肉色は黄白、肉質はみずみずしく食味は良好です。 

 

 

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「沖縄」&「博多」 ビール紀行  その(7)  反省会!は 沖縄料理で・・・ ヤギの刺身? マンボウ? 海蛇?

 

 11時間の営業が終わり・・・

 

 後片付けです

 

 さすがに 夜の10時ともなると

 

 気温は下がり 過ごしやすい温度に

 

 でも、風がないと ちょっと 暑いですね

 

 サーバーを洗浄し、お片づけ

 

 ビルの守衛さんも 笑顔でお手伝いくださいました

 

 この2日間で感じたことなのですが

 

 沖縄の人は 「あったかい~んだからぁ~ ♫」

 

 

 後片付けを終えて 店舗にもどり

 

 目の前にあった 「椅子」 に  一目散に!

 

 

 やはり 朝の 沖縄ぜんざいを食べた ぶりの 椅子です (笑)

 

 

 もう 立ち上がりたくない気分です (年ですね)

 

 

   店舗の片付けも終了し・・・

 

 食事のリクエストを 夕方聞かれて

 

 「沖縄っぽいものを・・!」とのリクエストに

 

 

 出かけたお店は 店舗より 徒歩5分 (笑)

 

 

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 路地を入って 階段をのぼり・・  

 

 店内も さすがに この時間なのか

 

 島人のひとばかり・・・

 

 

 壁にあるメニューを見ると

 

 

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 いやぁ・・  なに このメニュー?  的な・・・

 

 

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 島らっきょう じーマミー豆腐 あと 忘れました^^;

 

 

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 ヤギの刺身

 

 臭みもなく 甘味が優しい ちょっとした歯ごたえ

 

 生姜醤油 や ニンニク醤油で 

 

 この刺身には  やはり  これですね

 

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 そして 

 

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 まんぼう!

 

 淡白な あっさりとした 味わいですね

 

 

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 海蛇の皮 

 

 口当たり 噛みごたえが 面白いですね・・・

 

 

 泡盛が すすみます (笑)

 

 

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 にんじん シリシリ

 

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 沖縄そばの 焼きそば!

 

 沖縄そば は 焼きそばが うまいですね!

 

 

 さすがに 疲れもあり 酒で酔っ払い・・・

 

 1次会で 終了です  (笑)

 

 

 店長と料理長に お礼を言い  ホテルに

 

 徒歩5分なので 有難いです・・

 

 

 

 しかし・・・

 

 

 ホテルの前に   そば屋さんが

 

 

 ソーキそばを まだ食べていないことを思い出し

 

 夜中の2時ですが

 

 

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 たべちゃいました (笑)

 

 

 

 国際通りで 出逢った 皆さん!

 

 ありがとうございます。

 

 ビルのオーナーさん 館長さん 守衛さん 

 

 本当にありがとうございます

 

 

 また、前日の Toricoさんに忘れ物をしており

 

 わざわざ 国際通りまで お届けくださいました!

 

 Toricoさん 感謝! です  ありがとうございます

 

 ご紹介? した カープ女子の皆さんをよろしくお願いいたします。

 

 

 つづく・・・

 

 

 

 

 

 

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