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  3. 2013年7月

2013年7月(31)


日本経済新聞(web)に BS重富を掲載していただきました

 

 これまでに なんども BS重富(ビールスタンド重富)を取り上げていただいています

 

 JOYWOW 代表取締役社長 阪本啓一 さん

 

 

 この度 日経BizGate の 連載に BS重富の記事を書いていただきました (感謝)

 

 

 

 

 ソーシャルなビールスタンドはいかが? 

 

     → http://bizgate.nikkei.co.jp/article/7991815.html

 

 

 

 この中の記事にも 書かれていますが・・・

 

 

 記事から引用

 

 

 重富さんは飲食店向けの生ビールセミナーを行っている。    広島の街ブランドを「生ビールのうまい街」というポジショニングにして、

 

 観光客を引きつけようというのだ。この発想は、従来のビジネスにある、

 

 「自分の店だけが繁盛し、他の飲食店はライバル」という「競争の姿勢」はない。

 

 

 

 

 

 重富は 

 

 ビールスタンド重富で 1人でも多くの方に 

 

 「旨い」生ビールを飲んでもらいたい

 

 

                 よりも・・・

 

 

 

 

 一軒でも多くの 飲食店さんに 「旨い」生ビールで 儲けてもらいたい のです

 

 

 

 

 その為に オリジナル 「樽生セミナー」 いづれは 【生ビール大學】に・・・・

 

 を 随時開催しています・・・

 

 

 飲食店の皆さん 是非 受講してくださいね・・・   問い合わせ sake@sake.jp

 

 

 

 阪本先生は 他にも BS重富のことを 掲載してくださっています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ぷらっと (垂水・須磨・西区・明石限定の生活エリアマガジン)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 (季刊)イズミヤ総研 vol.95 

 

 「企業価値を高め、真の顧客満足をもたらすスローなビジネス」

 

 

 

 

 阪本先生 本当にありがとうございます m(__)m

 

 

 

 広島を 日本一生ビールが旨い街に 育てるための

 

 重富の とても力強い 応援をしてくださっています

 

 心から感謝しています・・・

 

 

 そのお気持ちに 応える為にも

 

 

 日々 基本だけを忠実に守って 

 

 旨い生ビールを 注ぎ続けようと誓います!

 

 

 

 

 阪本啓一さんの サイト

 

   JOYWOW  →  http://www.joywow.jp/      ジョイワウ、「JOY=喜び」と「WOW=感動」が社名の由来です。  「世界にJOYとWOWをもっと広げたい!」をビジョンにしている、  コンサルティン グ会社です。

 

 

 

 

 

      生ビールで!      ひろしま元気プロジェクト webはこちらから    

 

 

 

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真夏の燗酒 夏こそお燗! 燗酒は冬だけではもったいない

 

 

 重富の 定期購読している 雑誌に

 

  「たる」 が あります   → http://www.fujisan.co.jp/product/1584/

 

 

 この 雑誌から いろいろと ヒントを頂いています・・・

 

 

 来年の春に 実施したいな~と 考えている

 

 

  「流川! 春のワインまつり~」 も この雑誌がヒント・・・

 

    ※岸和田 春のワイン祭り のイベントを パクろうと思います (笑)

 

 

 

 今月号の 表紙

 

 

 

 

 

 

 毎号の 表紙も けっこう 気にいっているんです!

 

 

 

        夏こそお燗!

 

 

 いいですね・・・

 

 

 ビール屋の 重富が 言うのもなんですが・・・

 

 

 クーラーの効いた 部屋で  ぬる燗を ちびちびやりながら 肴を・・・

 

 

 これ 夏だからこそ 楽しめる 飲み方なんです

 

 

 

 特集の頁の 頭は

 

 

 

 

 

 

 「真夏の燗酒」    いい コピー です

 

 

 温かいお酒は・・・冷えたお酒よりも カラダへのアルコールの吸収が早いので

 

 爽やかな 酔い心地を 楽しめるのです

 

 

 また お酒を 「燗」 することによって 酒本来のあじわいが ふっくらと増すので

 

 料理(肴)との 相性の幅が ぐんと 広がります!

 

 

 脂系や濃い味付けの料理。生クリームやバターを使った 

 

 コッテリ系のメニューにも相性いいです

 

 

 チーズケーキや柑橘系のジュレなど スィーツとも以外なマッチング

 

 

 

 温かいお酒は 舌の味蕾(みらい)を開き、美味しさを敏感に感じ取れるので    料理の味を格段に引き立てます

 

 

 食欲も増進し、夏バテ防止にも 役立ちます

 

 

 

 

 もちろん 燗酒に 向いているお酒 向きにくいお酒 と ありますので・・・

 

 お店の方に お尋ねくださいね・・・・

 

 

 

 

 

 重富酒店が 「燗酒」の 飲み方の あたらしいカタチ としてご提案した

 

 

 セルフ燗 (自分で燗をするお店)   一貴(いったか) さん

 

 

 

 

 

   

 

 

   ご自分で 燗して 温度による 日本酒の 味わいの 奥行き や 幅 を 

 

 心ゆくまで ご堪能ください・・・

 

 

 

 自分の 好きな温度に 上げてから 飲むか・・・

 

 好きな温度の 少し上まで 燗して すこし 冷ましてから頂く・・・

 

 

 また 違った味わいを 楽しむことができますよ・・・・

 

 

 

 

 

 銀山町一貴(いったか)    http://r.gnavi.co.jp/y712200/    広島市中区銀山町11-9   ※重富酒店の倉庫を改造してお店にしてもらいました  082-545-5455    月~金  ランチ 11:30~13:30(L.O.13:30)  月~土 夜の部 16:30~22:00(L.O.22:00)

 

   
大きな地図で見る

 

 

 

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まだまだ 修行が 足らないという お告げ!? 正夢!?

 

 今朝は 冷や汗もので 目が覚めました・・・

 

 昨晩は 風が 少し寒い位でしたので

 

 寝苦しかった わけではないのですが・・・

 

 

 

 「夢」 の おかげです   (苦笑)

 

 

 

 先週 生ビールの 冷却システムを 変更しました

 

 始めての試みなので・・・

 

 

 頭の中では きちんと 生ビールの品質向上 という キーワードに照らし合わせて

 

 前進! の 方向で 組立をしました

 

 

 儲けを増やす とか 効率を優先する という キーワードではありません

 

 

 

 なんとか 思った通りに 変更作業は完了したのですが・・・

 

 

 営業前準備と 後かたづけに 30分くらい 時間が追加されます

 

 

 それは それで ビールの品質が向上すれば よいのですが

 

 

 

 しかし・・・・

 

 

 この 2~3日   グラスの洗浄が すっきり と 洗えていません

 

 

 毎日 同じように 洗浄しているのですが・・・

 

 

 

 重富注ぎ の 時・・・   注ぎ終わっても グラスの 底の付近から

 

 細かい細かい 「気泡」が 立ち上ります・・・  シャンパンのように

 

 

 その 気泡 の 発生場所が  グラスの 側面ではありません

 

 底 か 底付近の 液中から 発生しているように 感じます

 

 

 

 これまでも 気泡は 出現していましたが

 

 

 泡を 乗せたあとには ほぼ 消えていましたが・・・

 

 

 この数日  お客様に 提供する ころまで 気泡が 消えない事があります

 

 

 

 

 グラスを洗う という 基本を 疎かにしたわけではありませんが・・ (そう思っていますが)

 

 

 

 冷却システムを 変更したことで気持ちの 変化が あったのかもしれません

 

 

 

 そんな 思いを 抱きながら 週末を迎え・・・

 

 

 月曜日の朝方に 見た夢は・・・・

 

 

 

 まず  冷蔵庫が 出現します

 

 

 

 

 

 

 こんな 感じで ガラス製 です・・・

 

 中には 氷と生樽は 入っているのですが・・・・

 

 

 

 生樽を 触ると  まったく冷えていません・・・・・

 

 

 これでは 営業に 間に合わない・・・ そう 思った時に

 

 

 

 目の前に 細い道があらわれ・・・

 

 

 その道の 先に お社が 道をふさいでいます

 

 

 

 

 

 

 

 

 正面ではなく 後ろ向きに 行く手を阻んでいます・・・・

 

 

 迂回する道はなく

 

 

 お社の 台 と お社の間の すきまを くぐりぬけようとしましたが・・・

 

 

 お社が 不安定で いまにも 倒れそうで くぐれません・・・

 

 

 

 

 ニッチモサッチモ いかなくなっている そんな時に 目が覚めました

 

 

 

 喉が からから で・・・   (苦笑)

 

 

 

 

 

 

 新しいシステムに 変更して すこし 気持ちが 浮ついていたのでしょう・・・

 

 

 

 今日から 気持ちを 引き締めて・・・

 

 

 ビールと向き合います

 

 

 

 誰かが 私の 行く手を 阻んでいるのでしょうか?

 

 

 たぶん・・・・     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 自分自身 だと思います

 

 

 

 

 

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安芸門徒のお盆の準備・・・   灯篭立て

 

 

 8月のお盆を前にして 毎年の恒例行事

 

 灯篭立て を たてる・・・

 

   昨日の天気予報では 朝方は曇りの予報だったのですが

 

 5時に起床してみると・・・ 雨  ^^;

 

 

 小ぶりだったので 愛犬を連れて 設置作業に でかけました

 

 

 車での移動中は 雨は止んでいたのですが・・・

 

 お寺に到着すると・・   雨  

 

 

 

 

 灯篭立て を 設置

 

 

 

 

 

 

 

 浄土真宗の安芸門徒 (広島西部) の 風習で

 

 お盆の お参りの時に   灯篭をたてます

 

 初盆の方の お参りには 真っ白な灯篭を・・・

 

   それ以外の時は 色彩のある灯篭を たてて お参りします

 

 

 

 近年は みなさん 年をとったり 少子化(苦笑) の為に

 

 お盆の 灯篭の数が 減ってきていますが・・・

 

 

 お参りしていただく 方々が 灯篭が 立てやすいようにと

 

 

 檜で制作してもらいました・・・

 

 もう 12年位 使用していますが・・・  手造りの為

 

 まだまだ しっかりと 使用できます   

 

 

 

 

 お盆が終わる 8月末には 撤収に・・・

 

 

 

 

 この 灯篭立てを 組み立てると・・

 

 

 「お盆だな~」 と 感じます

 

 

 

 

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ビールが 美味しい温度って 何度?

 

 ビールスタンドにお越しになる お客様に

 

 最近 よく 尋ねられます

 

 

 『 ビールって 何度が 一番 美味しいんですか・・・? 』  と・・・

 

 

 

 昨今 いろいろなタイプの生ビールが 登場しているからだと・・・思われます

 

 

 

 アサヒビールさんの  エクストラコールド

 

 キリンビールさんの フローズン生ビール

 

 

 

 エクストラコールドは マイナス2度 で 注がれています

 

 

 ビールは マイナス3度で 凍ると言われていますので

 

 その凍る ギリギリの温度帯を 楽しんでいただくビールです

 

 

 

 一方 フローズン生ビールは

 

 通常の生ビールの 泡の部分を スムージーっぽく 凍らせた 泡です

 

   泡の 感触が おもしろい 生ビールですね

 

 

 また 泡が溶けても ビールなので 薄まったりしないので

 

 少し 時間をかけてのんでも 冷たさが 変わらないのが 特徴です

 

 

 

   では いったい 何度のビールが 美味しいのでしょうか??

 

 

 

 

 日本ビール検定 公式テキストによりますと・・・(日本ビール文化研究会発行)

 

 

    ※好みの問題なので正解はありませんが、6~8度が飲み頃であるといわれています

 

 

 サントリー お客様センター では

 

    ※夏なら4~6℃、冬なら6~8℃がおすすめです

 

 

 アサヒビール webサイトでは

 

        ※ビールの飲み頃温度は、通常6~8℃。      夏は「やや低め」、冬は「やや高め」の温度を目安にお楽しみください。

 

 

 キリンビールさんの webサイト では

 

        ※飲み頃の温度は、人それぞれの好みによっても違い、       いちがいに決めつけられませんが、6~8度がひとつの目安とされています。 夏はやや低め、冬はやや高めにするなど、 気温や好みによってきめるのがよいでしょう。  

 

 

 サッポロビールさんの webサイト では

 

 

     ※日本で最も多く飲まれているピルスナービールの飲みごろの温度は、       4~8℃(冷蔵庫で5~6時間)です。       夏はやや低め、冬はやや高めにするといいでしょう。

 

 

 

 いかがですか??

 

 

 

 これが美味しい温度だ!   という 温度は ありませんが

 

 おおよそ 4度~8度 の あたりのようです (夏は低め 冬は高め)

 

 

 

 

 さて・・・   ビールスタンド重富の 生ビールの 温度は・・・ と言いますと・・・

 

 

 

 お客様の ご感想では・・・

 

 

 「しっかり冷えていますね・・・」  「冷たいですね・・・」

 

 

 よく そんな お声をいただきます・・・

 

 

 

 さて 実際は何度なのでしょうか??

 

 

 

 

 

 ビールスタンド重富の 生ビールの 温度は・・・・

 

 

 

 

 

 

 

   温度計が 見えにくいですが・・・

 

 

 

      6.1 度    です

 

 

         ※一度注ぎ  

 

 そんなに 低い温度ではないのですが

 

   お客様は  「冷たい」 と 表現されます・・・

 

 

 

 たぶん 氷水で 芯から冷やしているので  冷たく感じるのではないかと 思います

 

 

 

 

 氷水で冷却し 昭和のビールサーバーで注ぐ 

 

 生ビールを飲み始めた時代の 旧式のシステム

 

 

 

 

 夏でも 冬でも 美味しく飲める温度帯・・・ 6度で ビールが注げるのは・・・

 

 

 

 手前味噌ですが・・・ すごい! と 感じています

 

 

 恐るべし・・・ 昭和初期の マシン です・・・・

 

 

 

 

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ビールスタンド重富の 挑戦 【空冷式氷水冷却生ビール】

 一周年を おかげさまで迎えることができ・・・

 

 

 再度 ビールを「旨い」に近づける為の工夫を始めました

 

 

 

 名付けて・・・「空冷式氷水冷却生ビール」  世界初??  (まさかね・・・)

 

 

 

 これまで 生ビールの樽は 氷水で 一晩 じっくりと 冷やして提供していました

 

 

 ビールスタンド重富の 生ビール  冷たいですね・・・ と よく言われますが

 

 

 そんなに 冷たくはないんですよ・・・

 

 

 氷水で 芯から冷えているので そう感じるのではないかと思います

 

 

 

 

 昨日から この 冷却方法を すこし 変更しました

 

 

 しっかり冷やす という 意味では 進化していると 思っていますが・・・

 

 

 

       これです!

 

 

 

 

 

 

 

       「空冷式氷水冷却生ビール」  

 

 

 単純に 説明しますと・・・

 

 

 冷蔵庫(空冷)の中で 氷水に浸けて冷却している 生ビール です   (笑)

 

 

 

 

 扉をあけると・・・・

 

 

 

 今日使用する生ビール 達   ↓

 

 

 

 

 

 

 営業終わりの 20時頃に 氷水にいれますので

 

 ほぼ 20時間 氷水の中で 冷却してることになります・・・

 

 

 ここからも 進化? ですが

 

 

 

 翌日使用する生ビールは   冷蔵庫(空冷)で 冷却

 

 

 

 

 

 こちらも 20時間 冷蔵庫で冷却後 20時間 氷水で冷却されます

 

 

 

 つまり  ビールスタンド重富の生ビールは  40時間(空冷+氷水)冷却です

 

 

 これが 生ビールの「旨さ」に どう影響するのか? と 言われると・・・

 

 

 お答えできませんが・・・(不勉強のため)

 

 

 

 生ビールに 「手をかける・時間をかける」 という意味で

 

 

 「旨い」に近づくと信じています

 

 

 

 

 芯から冷えた 生ビールで 今日も お待ちしています m(__)m

 

 

 

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ラジオ体操は 大切な 社会への入り口・・・

 

 夏休みに入り

 

 自宅前の公園で 朝の ラジオ体操が始まりました・・・

 

 

 この 街中でも 子ども達 結構いるようです・・・

 

 

 ちょっと 遠目に 撮影させてもらいました

 

 

 

 

 

 重富が 小学生だった頃は

 

 今の 鰻の小谷さんの 横だったと 記憶しているのですが・・・ (場所)

 

 

 

 

 最近は こちら なんですね・・・

 

 

 

 

 ラジオ体操を 見て   妻 との 会話

 

 

 重富 「なんか しゃんしゃん しとらんのよの・・・最近のラジオ対応」

 

 妻 「朝から でてくるだけでも 関心じゃと 思うよ・・・ 」

 

 重富 「なるほどね・・・」

 

 

 

 PTA会長 経験者の 夫婦の会話は たぶん ちょっと 普通とは違うかもしれません (苦笑)

 

 

 

 

 毎朝の ラジオ体操には 大切な 意味があります   (重富個人見解)

 

 

 

 (1) あさ早く起きる (そうすると 早く眠たくなる) 生活のリズムを正くする

 

 (2) みんなで 同じ動きをする (盆踊りやパラパラも同様)              日本人は 同じ 動作をすることで 仲間意識が高まる

 

 (3) 上級生が 最後に 判子(出席印)を押す

 

       ※これが 一番大切だと感じています

 

 

     ほとんどの 地域で 上級生(6年生)が 判子を押す係だと思います

 

 

     (上級生) 下級生をきちんと 並ばせることで ※リーダーシップを学ぶ                         きちんと並ばない子や、悪ふざけする子を注意する

 

                 ※社会にはいろんタイプの人が存在し、                    自分の思う通りにはならない                    思い通りにならない 人たちと どう 関係を保つか? (切り捨てない)                 下級生に 注意をすることで 自分の普段の生活を省みて 自己反省をする

 

            休みがちな子を 毎日参加させるために どう声をかけたら良いかを考える

 

            判子を押す係は 下級生からみると 「ヒーロー」 そんな眼差しでみられたら             もっと頑張ろう、下級生を大切にしよう、守ってあげたい そんな気持ちが芽生える

 

 

 

     (下級生) 早く判子を押す係になりたい (上級生に憧れる)                   憧れの上級生なので 言う事(注意)を 聞こうとする             すると、上級生が 褒めてくれるので うれしい

 

            悪ふざけや、きちんと並ばないと 叱られる(社会の勉強)

 

 

     (全員)   同学年だけでなく、異なる年代と交流ができる

 

            年齢が違う子たちと 同じ動作をすることいで より一層親近感がわく

 

             ※1つの共通体験があるので、なにか問題トラブルがあった時でも                すんなりと、相談できたり、話を聞くことができやすくなる             

 

 社会人として いろんな人と関わり 暮らし 生きて行くために 必要な コミュニケーション能力を

 

 勉強する とても 大切な 夏休みの ラジオ体操だと感じています

 

 

 子ども会 地域活動 勉強以外の 様々な課外活動の 1つ1つが

 

 

 

 子ども達を 社会人 へと 育てる過程です

 

 

 

 あう あわない・・・ できる できない・・・ 好き 嫌い・・・

 

 

 そんな 人と人との 付き合い方(距離感)を きちんと学ぶのが

 

 コミュニケーション能力だと思います

 

 

 

 能力は 経験値を積むことで レベルアップします

 

 

 いっぱい いっぱい 経験しなければなりません・・・

 

 

 小さい子どもの頃の経験は   大きなトラブルに発展することはないでしょう・・・

 

 

 でも 思春期くらいになって この 経験値を積むことを始めると・・・

 

 

 相手との距離感が つかめないので・・・

 

 

 最悪の事態にまで 発展してしまうのではないかと 考えます

 

 

 

 嫌な人 気にくわない人 性格が合わない人  必ず存在しますし 出会います

 

 その人との 距離を 保つのか 離れるのか・・・ それも 経験値です

 

 

 狭い 人間社会の中で 生きていると・・・

 

 孤独になるのが 怖いので・・・  

 

 離れることができずに 関係を保ち続けることになります

 

 

 

 その延長線上に  最悪の結末を招くおそれがあります・・・

 

 

 

 

 おおくの 経験をさせて 多くの失敗をさせて 

 

 それをしっかりとフォローして! (見守って)

 

 

 リセットしない(殺人)  コミュニケーション能力を 身につける 

 

 大切な夏休みの ラジオ体操だと 考えます

 

 

 

 

 

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大型寸胴の 使い道・・・ ドリルで穴開けに挑戦 ^^;

 

 皆様から 情報をいただき

 

 大型寸胴を購入いたしました・・・

 

 

 この 大型寸胴は アイスペールになるんです (笑)

 

 

 中に入れるのは  もちろん  生樽・・・

 

 

 計算通り 3本 入ります

 

 

 

 

 こんな感じに・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 今は 10L の樽を 3本 入れていますけど・・・

 

 

 今後は  19L 樽 × 2本 10L 樽 × 1本  を 収納の予定です・・・・

 

 

 

 

 ちょっと 引きで撮影すると・・・  こんな感じ

 

 

 

 

 

 

 考えが 及ばなかった点は・・・

 

 

 

 大型アイスペールに 樽と氷水を 入れると・・・

 

 

 重たくて 動かせない (取りだせない) という 点です  (苦笑)

 

 

 

 

 営業終わりには・・・

 

 

 まず 樽を 1本 1本 取りだして・・・  バケツで 水を くみ出してから

 

 大型アイスペールを 取りだします・・・  (腰が・・・^^;)

 

 

 

 

 

 これまでは 氷冷冷蔵庫の 下部分に 収納してあった 昭和のカラン用の ドラフトヘッドを・・・

 

 

 

 氷式冷蔵庫の 外に 引っ張り出してやらなければなりません・・・

 

 

 

 おそる恐る・・・   ドリルで 穴をあけました・・・

 

 

 

 

 

 スタッフS が・・  

 

 「社長・・・(性格が)イイカゲンなんですから きちんと穴開けてくださいよ!」

 

 

 と苦言・      ・いや有難いお言葉・・・   (笑)

 

 

 

 

 

 意を決して・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 無事? に   穴をあけることができました・・・    (汗;)

 

 

 

 

 穴には   昭和の 内径9mmの ビールホースと 

 

 

 ガス用の 穴・・・    2つ あけました・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 これで・・ 樽が キレたときに  樽を出して 樽を持ってきて・・・ の作業時間が 軽減されます

 

 

 すこしでも お待ち頂く時間を 短くできるかな・・・  と 思っています・・・

 

 

 

 でも 逆に  冷蔵庫の中を あけて 中の様子を 垣間見てもらう事が 少なくなります・・・

 

 

 

 

 このあたりの 情報を どのように 伝えて行くか? 発信していくか?   

 

 

 

 次の課題ですね・・・・

 

 

 

 ここは  久々の    SHIGETOMI TV の 登場かな??

 

 

 SHIGETOMI TV  達・・・・

 

 

  ※ ↓ 「くえ」の予約は 現在受け付けておりません (過去の映像です)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

      

 

 

 

 

 他 多数  (笑)

 

 

 

 

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段ボールは 芸術品だと思う ・・・人の心も包みます!

 

 昨日 酷暑の中を ビールスタンド重富の 1周年に

 

 御祝を届けてくださった 方が いらっしゃいます

 

 

 

 

 先日の ビアアリス2013広島でも ご一緒させていただいた

 

 S川 さん です   (笑)

 

 

 

 

 

 S川さんが 段ボール工場を 経営して いらっしゃいます

 

 

 これまでも 葉書 や 名刺を いただき・・・ 感動していたのですが

 

 

 

              今回も 感動!  です

 

 

 

 

 1周年に頂いたのが  こちら・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 弊社スタッフに聞くと・・・

 

 数日前 こっそりと 弊社にご来店くださり・・・

 

 コースターを 持って帰られたそうです  

 

 そして このことは内緒にしてくださいね・・・  と・・・  

 

 

 

 うれしいですね!

 

 

 

 

 

 もちろん  この ロゴマーク  段ボールです

 

 

 

 近づいてみると

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 細かい文字も きれいです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 すばらしい ですね・・・

 

 

 

 ビールスタンドの 壁に かけてありますので

 

 

 是非 実物を ごらんくださいね

 

 

 

 

 

 S川さんの 会社は こちら → http://segawakogyo.co.jp/

 

 

 

 瀬川工業株式会社 さん です

 

 創業90年の 老舗です・・・

 

 

 

 

 段ボール って 物を 梱包する ものだと思っていましたけど・・・

 

 

   芸術品の キャンバス でもあり  

 

   物だけでなく 人の心も包み込んでくれるものでした

 

 

 

 

 S川君 自身も 人を 包み込むような 温かい雰囲気が僕は 大好きです!

 

 

 

 S川君    別に伏せることはないですね (笑)

 

 

 

 ありがとうございます!   感謝 です・・・

 

 

 

 

 

      補足・・・

 

 

 

 

 なぜ Facebook の 「いいね」マーク なのかと言いますと・・・・

 

 

 

 

 

 丁度 1年前の ビールスタンド重富の OPEN 前の レセプション

 

 

 

 「Facebook いいね! レセプション」 を 開催しました

 

 

 

 これは Facebook ページ → https://www.facebook.com/hiroshimaBEER

 

 

 

 この ページの  「いいね」 ボタンを押して   「いいね」 した人だけの限定レセプション

 

 

 S川さんは レセプションに参加する為に Facebook を 始められたのでした・・・・・

 

 

 S川君 のコメント 「良い意味でも 悪い意味でも Facebookを始めたきっかけなんです・・・」 と

 

 

   ・・・・・  悪い意味でも  ・・・・   気になりますが・・・ (苦笑)

 

 

 

 Facebook は 世界最大の 出会い系サイト だと思っています 

 

 そう思って 使用しないと 危ないことが 一杯です!

 

 

 

 それは    出会いたい人 と 出会う事もできますが・・・

 

 自分が 出会いたくない人 とも 出会います

 

 

 ※相手(悪意のある)にとっては、貴方が出会いたい・・・相手かもしれません

 

 

 

 

 

 あくまでも 自己管理と自己責任で 使用するのが SNS です

 

 性善説(だけ)で使用すると・・・  とても 怖い目にあうことになります・・・

 

 

 Facebook を 否定・非難するつもりは 毛頭ありません  

 

 物事には 二面性(裏表) がある ということを きちんと認識することが大切です

 

 

 

 

 ですから・・・ 子ども達 が SNSを 興味本位で 使用すると・・・

 

 悪意のある者にとっては 「かっこうの餌」に なってしまいます・・・・

 

 

 

 

 

 小学生の間は 小学校区の範囲でだけ 自由に動いていい

 

 中学校になったら 中学校区 そして もうすこし広い範囲で

 

 高校性になったら もうすこし 広い範囲を 自由にでかけていい・・・

 

 

 

 そんなことがあったのを 覚えていますか?

 

 

 

 

 SNS インターネットの世界は・・・

 

 

 全世界を自由に 出歩いてよい  という 環境です

 

 

 

 

 その出歩ける範囲を 子どもの成長に合わせて きめることができるのが

 

 

 フィルタリング です・・・・

 

 

 

 

 家で おとなしく遊んでいても  SNSで 世界を飛び回っているかもしれませんよ・・・

 

 世界が広がれば 広がるほど 危険と遭遇する可能性も 莫大に多くなります

 

 

 

 

 そして 思春期ともなれば SNSで 危険な目にあっていることを

 

 「親に相談する・・・」 ことも 難しくなり・・・・

 

 

 SNS の 掲示板などに書き込んで 相談すると・・・

 

 

 それこそ・・・ 悪意のある 優しい回答者が 近づいてくることになります

 

 

 

 1周年のプレゼントから SNS の 危険性についての話になってしまいました・・・失礼しました

 

 

 

 

 

 改めまして  瀬川君!   本当に ありがとうございます  m(__)m

 

 

 

 

 

 

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【御礼】ちょうどいいサイズの容器が見つかりました(感謝)

 

 

 

 先日のブログで

 

 「お知恵をお貸しください」 と お願いしたところ・・・

 

    そのブログ →  http://turezurenikki.e-know.jp/e422030.html

 

 

 

 おおくの 方から ご提案をいただきました・・・

 

 本当にありがとうございます   m(__)m

 

 

 

 ご提案くださった方には 生ビール1杯 サービスさせていただきますので

 

 店頭にて お申し出ください   m(__)m

 

 

    ※Twitter 等の ハンドル名やブログ名 を お知らせくださいね・・・

 

 

 

 

 灯台もと暗し とは よく言ったもので・・・

 

 

 

 サイズ的に ピッタリと はまったのが・・・   これです

 

 

 

 

 

 

 

 

 そう 寸胴(ずんどう) です・・・

 

 

 

 飲食店の 厨房に よくある 寸胴の 大型サイズです

 

 

 

 

 お客様から ラーメン屋さん 始めるのですか? と 聞かれたくらいです

 

 

 さすがに これで スープはとりませんが・・・

 

 

 

 土曜日の営業から 使用しています

 

 

 良い感じです   (笑)

 

 

 

 

 

 今回の お知恵拝借で  こんなものも 手に入れることができました

 

 

 

 

 

 

 

 

 スリムな寸胴 です・・・

 

 

 

 これは 水をはって 中に ビール樽を入れ そのまま冷蔵庫で 冷蔵!

 

 

 するのに 使用します・・・・

 

 

 空冷式水冷冷却生ビール とでも 命名します  (なんじゃ そりゃ・・・)

 

 

 

 

 今週も 暑い日が続きます・・・

 

   水分補給に 生ビールは 不適切です・・・

 

 かえって 脱水症状になります

 

 

   仕事終わりの ビールのために 水分を控えるには お止めくださいね

 

 

 

 

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