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2012年3月(38)


昭和初期のドラフトタワーを再現した現物が届きました!

 S1サーバーグランプリ 仙台大会から 昨日 帰ってくると・・・・

 

 待ちに待った 念願の 待望の・・・ ドラフトタワーが

 

 

 届いていました。

 

 

 

 早速箱を開けて ご対面!

 

 

   氷式の冷蔵庫の 上部に穴をあけて設置すると

 

 

 こんな イメージに なります・・・

 

 

 

 

 

 夜行バスで ちょっと疲れていましたけど・・・

 

 

 疲れが 吹っ飛びました!

 

 

 ボクソン工業さん 本当に ありがとうございます。

 

 

 

 実は このドラフトコック

 

 

 真鍮の丸棒1本から 削り出しで 製作してもらっています

 

 なので・・・  めちゃ重いんです

 

 

 

 

 

 銀座ライオンビアホールの 80年前の ドラフトタワーに 負けないように

 

 100年 使い続けてほしいな~と 願っています。

 

 

 大切に使用すれば 100年でも200年でも 使用可能だと思っています。

 

 

 ボクソン工業さん 本当に 感謝申し上げます

 

 

 ありがとうございます。

 

 

 このドラフトタワーで 広島の飲食業界を「元気」にして

 

 その力で、日本を元気にします!

 

 

 

 

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S1サーバーグランプリ エントリー開始です

 

 

仙台で開催した S1サーバーグランプリ。

 

大歓声と拍手の中終了しました。

 

 

仙台から届けたい… 被災地からしか届けられない…

 

そんな意味と思いと願いをを込めての開催でした。

 

私も懐かしい仙台の空気を吸うことができました。

 

また、この歴史に残るステージに、規定審査のお客様役としてファイナリストさんと一緒に立つことができました。

 

(酔っぱらいの客役ですが(>_<)

 

 

中国地区代表の羽生君は…みごとな準優勝でした。

 

 

楽屋で羽生君を1日見ていて…

 

大会のプレッシャー 大会審査最後の出番 地区大会ファイナリスト達の思い 会社や店舗、お客様の願い

 

サーバーとしての誇り

 

そしてなによりも…

 

自分自身と向き合う

 

 

 

この1000人の中の孤独は、同じ舞台に立つファイナリストにしか解らない… 経験できないのだと思います。

 

 

大谷さんと羽生君だけが…

 

 

羽生君!

 

 

 

ありがとう。 君が頑張ってくれたから… 応援し続ける事が出来ました。

 

 

 

井辻社長! ありがとうございます。

 

一番前の席で… 見守られておられましたね。

 

 

 

次は…あなたの番かもしれません。

 

 

 

中国地区から、エントリー者を 150名集めると…

 

 

中国地区大会に7名! 全国大会に2名!

 

 

出場できます。

 

 

 

今日から 第8回S1サーバーグランプリ

 

エントリー開始です。

 

 

 

居酒屋さんだけでなく… カフェやレストランもエントリーできます。

 

 

詳細は…またアップします。もしくは私までご連絡ください。

 

 

S1サーバーグランプリ 『繁盛店への道』中国地区本部長 重富 寛 sake@sake.jp

 

 

 

この気持ちを広島に持って帰ります。(羽田空港出発ロビーから)

 

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S1サーバーグランプリ全国大会 仙台で始まりました

 

オープニングは

 

東北高校の吹奏楽部のメンバー

 

 

素晴らしい演奏です。

 

 

仙台での開催に

 

大きな意味がある大会です。

 

仙台を接客の聖地に!

 

日本中に『笑顔と元気』を届ける為に…

 

 

 

 

スタートです。

 

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石巻駅

 

朝の石巻駅

 

とても静かな空気です。

 

駅の冷たい水で顔洗って!

 

 

今日のスタートです。

 

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一年ぶりの石巻

 

これから、夜行バスで

 

石巻に向かいます。

 

一年ぶりの石巻です。

 

もう、あの臭いはないと思いますが…

 

 

 

こんなに早く行けるとは…思ってもいませんでした。

 

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生ビール 勉強中

 

新橋の ビアライゼ98さん

 

こちらのオーナーの松尾さんは

 

生ビール『2度注ぎ』です

 

 

カウンターで 松尾さんがビールを注がれる所を…

 

 

しっかり見ながら勉強中!!

 

満席なので

 

ビールを注ぐ杯数が 半端ないです (>_<)

 

 

 

グラス洗うの… お手伝いしたい気持ちです。

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浅草寺(五重の塔) と今夜の月 &スカイ ツリー

 

今夜の月には

 

パワーを感じますね。

 

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コロナリータ  マルガリータ+コロニータ

 

 これ、面白いと思います。  NIKKA時代の先輩からの情報です  アメリカの南部で流行り始めているようです  だれか・・始めませんか!

 

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昭和のアサヒビールのポスター(ちらしかな)

 

 道後の骨董品屋さんで みつけてきたのが

 

 このポスター(ちらし)です

 

 本物! という 御墨付きを頂いてきました

 

 

 

 

 やはり この当時の アサヒビールさんは

 

 アサヒビール & リボンシトロン が 2大柱だったのでしょうね

 

   すこし 時間が経過すると・・・  こちらに なるのでしょう

 

 

 

 

 

 三ツ矢サイダー!

 

 

 子どもの頃の 我が家の夏の 定番ドリンクは この 三ツ矢サイダーでしたね

 

 っま 毎日飲めたわけではありませんが・・・

 

 

 三ツ矢サイダーで カルピスを造る などどいう 暴挙?  も やってましたね  ^^;

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3月25日の記事

 

比治山 散策 (2)

 

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