新広島を生ビールで元気にしたい!ひろしま元気プロジェクト

旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

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  3. 2016年3月

『広島生ビール大學』 開校しました

 

 

 新カリキュラムで 今回 初開催いたしました…

 

 これまで お伝えしたいことが あまりも 多く

 

 整理がつかないので 開催が ずれずれ になっていましたが…

 

 

 今回は ビールの一般教養編 として スタートすることにしました

 

 

 今後 もっともっと 勉強して 専門編や 大学院!? までを

 

 考えていければと思っています ^^;

 

 

 今回受講いただいたのは・・・

 

 居酒屋十升さんの 3名様  

 

   十升(流川)さん ⇒ http://www.hotpepper.jp/strJ001127037/

 

   

 

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 3時間の予定が・・・ 結局4時間となってしまいました ^^;

 

 

 これからは 4時間弱で ご案内したいと思います

 

 

 まず 40分 ビールの歴史 を お話し

 

 つぎの 40分で ビールを注ぐ 基本

 

 そのあと 実際に ビールを注ぐ実習 となります

 

 

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 その後は それぞれが注いだビールの試飲や 注ぎ方による 味わいの違いを体験していただきます!

 

 

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 居酒屋十升の皆さん 受講 ありがとうございます

 

 一緒に 広島のビールを 「日本一」 にしていきましょう~♪

 

 

 【お客様にお願い】

  旨いビールは 簡単には注げません 

  少しづつ努力して成長していくものです

  皆様の暖かい心で、彼らを育ててやってください

  その「思い」こそが、あなたが飲む1杯の生ビールを

  「最高のクオリティ」に育てるのです

 

 

 十升さんは 流川はしご酒にも 参加していただいています

 

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 対象店舗は、今後増えていきますので 随時ご確認くださいね!(作成中)

 

        VictoryRoadチケット対象店舗マップ           

     営業日時は各店舗によってことなります        

 

 

 

 第4回流川はしご酒 4月6(水)7(木)両日の開催です!

 

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 WEBサイトは ⇒ http://sake.jp/event/nagarekawa/

 

 

 

 

 

 

 

 生ビール大學   

 

  開校日:随時開校しています(お1人様~5名様程度)

  時間 :約4時間(ご相談ください)

  受講生:飲食店の方 又は、開業予定の方

  費用 :5000円(お1人)

      ※交通費・宿泊費が発生する場合は実費をお願いします
  
内容 :テクニック的な事はあまりお話ししていません

      ビールの歴史。

      人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

      ビールがこの世に存在する役割。

      仕事終わりの1杯の生ビールの意味(重さ)

      ビールを注ぐ事とは…   等    

  申込み:sake@sake.jp までお問合せください

 

 

   

 

 
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流川はしご酒 参加店舗説明会を開催いたしました!

 

 来週は いよいよ はしご酒「本番」です

 

 今回初参加の方を中心に 参加店舗さん用の「説明会」を開催しました

 

 

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 主催の 酒屋4店舗で それぞれ 担当部署をきめて

 

 はしご酒の 趣旨や 内容 マル秘アドバイスなどを・・・

 

 

 ご説明させていただきました。

 

 

 ご参加いただきました 参加店舗さま ありがとうございます

 

 

 お得な前売りチケットのご購入は お済ですか?

 

 

 参加店舗や ビールスタンド重富で 好評発売中です

 

 

 また、当日まで流川に 出てこれない! 方には

 

 WEB予約できます (当日、総合案内所で 当日券を購入できます)

 

    ※webの後半部分にあります ⇒ http://sake.jp/event/nagarekawa/

 

 

 

 多くの皆さんの ご参加を お待ちしています!

 

 

 

 対象店舗は、今後増えていきますので 随時ご確認くださいね!(作成中)

 

        VictoryRoadチケット対象店舗マップ           

     営業日時は各店舗によってことなります        

 

 

 

 第4回流川はしご酒 4月6(水)7(木)両日の開催です!

 

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 WEBサイトは ⇒ http://sake.jp/event/nagarekawa/

 

 

 

 

 

 

 

 生ビール大學   

 

  開校日:随時開校しています(お1人様~5名様程度)

  時間 :約3時間(ご相談ください)

  受講生:飲食店の方 又は、開業予定の方

  費用 :5000円(お1人)

      ※交通費・宿泊費が発生する場合は実費をお願いします
  
内容 :テクニック的な事はあまりお話ししていません

      ビールの歴史。

      人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

      ビールがこの世に存在する役割。

      仕事終わりの1杯の生ビールの意味(重さ)

      ビールを注ぐ事とは…   等    

  申込み:sake@sake.jp までお問合せください

 

 

   

 

 
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生ビール大學 開校 します!

 

 これまでは mini生ビール大學 として 開校していましたが

 

 自分なりに 伝えたいことが ある一定に達したので

 

 【広島生ビール大學】を開校します!

 

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 ちゃんと名簿も作ります ^^;

 

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 記念するべき 第1回の開校は  

 

 弊社おお得意先の 十升さん 3名様です

 

 

 この3年間の mini生ビール大學の 集大成です

 

 

 でも これは あくまでも 第一段階(一般教養) であり・・・

 

 

 もっともっと 勉強して 専門的にランクアップもしていきたいと思います

 

 

 いつかは・・・広島生ビール大學院  ですね(笑)

 

 

 

 講義の最後の スライドです

 

 

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 講義内容など 正式な案内は

 

 

 sake.co.jp の 方に アップしたいと思います

 

 

 

 対象店舗は、今後増えていきますので 随時ご確認くださいね!(作成中)

 

        VictoryRoadチケット対象店舗マップ           

     営業日時は各店舗によってことなります        

 

 

 

 第4回流川はしご酒 4月6(水)7(木)両日の開催です!

 

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 WEBサイトは ⇒ http://sake.jp/event/nagarekawa/

 

 

 

 

 

 

 

 生ビール大學   

 

  開校日:随時開校しています(お1人様~5名様程度)

  時間 :約3時間(ご相談ください)

  受講生:飲食店の方 又は、開業予定の方

  費用 :無料(お店に伺う場合は、終了後一緒に飲みましょう^^;)

      ※交通費・宿泊費が発生する場合は実費をお願いします
      ※2016年4月以降は実費(2000円程度)いただく予定です。

  内容 :テクニック的な事はあまりお話ししていません

      ビールの歴史。

      人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

      ビールがこの世に存在する役割。

      仕事終わりの1杯の生ビールの意味(重さ)

      ビールを注ぐ事とは…   等    

  申込み:sake@sake.jp までお問合せください

 

 

 

   

 

 
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流川はしご酒 と言えば アフター5! といえば・・・ 広島FM5カラーズ

 

 という 無理やりかんが否めない 表題ですが (笑)

 

 

 第4回 流川はしご酒は  広島FMさんの 5カラーズとコラボします(笑)

 

 

 今日(28日)から 連続 4日間  

 

 5カラーズの番組内で 主催の 4酒店が 1名づつ 登場します

 

 

 最初の月曜日は 重富です…

 

 オンエアー中は ビールスタンド重富なので

 

 事前に 録音させていただきました

 

 

 

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 今日から 4日間 木曜日まで

 

 17:15頃の 広島FM 5カラーズを お聴きのがしなく!

 

 

 明日からは 各酒販店が 生出演の予定です

 

 

 広島FM ⇒ http://hfm.jp/5colors/

 

 

 

 対象店舗は、今後増えていきますので 随時ご確認くださいね!(作成中)

 

        VictoryRoadチケット対象店舗マップ           

     営業日時は各店舗によってことなります        

 

 

 

 第4回流川はしご酒 4月6(水)7(木)両日の開催です!

 

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 WEBサイトは ⇒ http://sake.jp/event/nagarekawa/

 

 

 

 

 

 

 

 生ビール大學   

 

  開校日:随時開校しています(お1人様~5名様程度)

  時間 :約3時間(ご相談ください)

  受講生:飲食店の方 又は、開業予定の方

  費用 :無料(お店に伺う場合は、終了後一緒に飲みましょう^^;)

      ※交通費・宿泊費が発生する場合は実費をお願いします
      ※2016年4月以降は実費(5000円程度)いただく予定です。

  内容 :テクニック的な事はあまりお話ししていません

      ビールの歴史。

      人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

      ビールがこの世に存在する役割。

      仕事終わりの1杯の生ビールの意味(重さ)

      ビールを注ぐ事とは…   等    

  申込み:sake@sake.jp までお問合せください

 

 

 

   

 

 
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年に一度の CARP観戦です!  私が球場にいると・・・勝ったことがここ数年ありません(笑)

 

 

 年に1回 メーカーさんのご厚意で

 

 ズムスタにご紹介いただきます(感謝)

 

 

 開幕戦の 第3戦のチケットをいただきました

 

 

 全スタッフと、会長と娘で でかけてきました

 

 

 もちろん VictoryRoad を 歩いて行きました

 

 

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 背中が 小さくなった気がしますね…  年のせいですね(笑)

 

 

 

 席からの 展望

 

 

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 いい出来なんです ^^;

 

 

 記念に持って帰ったコースター

 

 

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 記念に ビールスタンド重富に 貼ります

 

 去年と合わせて 2枚目ですね・・

 

 

 

 4回裏に 外を眺めている様子が・・・

 

 

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 友人から 届きました ^^;

 

 この席 けっこう目立つようですね

 

 

 試合は・・・

 

 

 1点差で カープが負けている時に・・・

 

 

 ビールスタンド重富の 準備があるので   1人だけ早めに 帰社

 

 

 すすと・・・

 

 

 なんと なんと  カープ 大逆転! です

 

 

 1年前も 私が 帰社してから カープが勝った記憶が・・・

 

 

 

 私は ズムスタで応援しないほうが よいようです (妻談)

 

 

 今シーズンも  ズムスタで応援する 皆さんを 応援する方に専念します

 

 

 

 対象店舗は、今後増えていきますので 随時ご確認くださいね!(作成中)

 

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     営業日時は各店舗によってことなります        

 

 

 

 第4回流川はしご酒 4月6(水)7(木)両日の開催です!

 

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 WEBサイトは ⇒ http://sake.jp/event/nagarekawa/

 

 

 

 

 

 

 

 生ビール大學   

 

  開校日:随時開校しています(お1人様~5名様程度)

  時間 :約3時間(ご相談ください)

  受講生:飲食店の方 又は、開業予定の方

  費用 :無料(お店に伺う場合は、終了後一緒に飲みましょう^^;)

      ※交通費・宿泊費が発生する場合は実費をお願いします
      ※2016年4月以降は実費(2000円程度)いただく予定です。

  内容 :テクニック的な事はあまりお話ししていません

      ビールの歴史。

      人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

      ビールがこの世に存在する役割。

      仕事終わりの1杯の生ビールの意味(重さ)

      ビールを注ぐ事とは…   等    

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