恵比寿麦酒記念館の館長と　サッポロ黒ラベルで　カンパイ！

　先週　夢のような出来事がありました！

　ビールスタンド重富を展開するにあたって

　大切な「本」との出会いがあります

　美味しいビールは三度注ぎ！

　ビールスタンド重富の　昭和復刻ビールサーバーの　原型が

　エビスビール記念館に展示してあります

　これを元にして　復刻したのが・・・

　ビールスタンド重富の　カラン　です

　その　本の著者であり　エビスビール記念館の館長さんが

　端田晶氏　です

　東京出張のおりは、極力エビスビール記念館に立ち寄り

　初心を思いだしています

　いつか　端田館長に　お会いして　お話したいと数年来願っていました

　ついに！　その　時がきました

　端田館長が　広島にお越しになるそうです

　実は、その日は「講演会」を依頼されており　ビールスタンド重富で

　ビールは注いでいません（涙）

　もしかすると　お会いできないかもと・・・思っていた所

　弊社スタッフから　LINE　で

　端田館長がお会いしたいそうなので　電話してください　と

　ビールスタンド重富にお越しになり

　ビールを飲まれ　名刺と伝言を　置いて行かれたそうです

　講演終了後　いそいで　片付けて

　端田館長の　おられる　十升さんに　急ぎます

　そこには　いつも映像で拝見する　にこやかな館長がいらっしゃいました！

　およそ　３時間　しっかりと　ビールを飲みながら　お話をさせていただきました。

　こんな贅沢な時間は　ありません！

　館長と話した内容は　重富のビールの知識や認識を　新たにする事ばかりです！

　また、館長は　私のブログも読まれておられて

　「三度注ぎの泡消え」とは　なんですかね？　と　質問が・・・・

　一週間だけ実施した　夜の部の　マスターズドリームの　重富考案の注ぎ方の名前です

　ビール業界の　知識の巨匠に　知っていていただいた事に　感謝感謝！　です

　帰り際　館長が　カバンから１冊の「本」を取り出され

　「この初版本を差し上げたっかったんですよ」と

　「小心者の大ジョッキ」を取り出され

　サインをしてくださいました！

　記念に　写真を１枚　お願いしました

　サインには　こう書かれています

　「流川　ここにも一人　ビール馬鹿」

　端田館長に　「ビール馬鹿」の称号を頂きました！　光栄です…

　端田館長に　酔いにまかせて　数々の質問やお願いをしました（笑）

　実現すると　重富的には　超面白いことになります

　是非　お楽しみに（笑）

　端田館長は　あと１週間で　定年とのことです

　でも　あと２年は　お手伝いで残られるとも伺いました

　２年間　何度も　エビスビール記念館に　通う事になりそうです・・・・

　　　　

　

 

　

　

　　　　　　

 

　

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