広島を生ビールで元気にしたい!ひろしま元気プロジェクト

旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

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呉に日帰り出張  その1   千福さんの巻

 

 千福の 三宅社長より

 

 「燗銅壷」 展示してあるよ! とのメッセージを頂き

 

 急遽 弊社若手スタッフ1名を 引き連れて(無理やり)

 

 午後から呉線に乗って 出かけてきました

 

 

 呉駅からは タクシーで 一路 千福さんへ

 

 

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 まず ご挨拶をして・・・

 

 蔵見学をさせていただきました

 

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 工場内の あちらこちらに 社長の「お宝」が展示してあります

 

 工場見学に行かれた方は 是非 そちらもお楽しみくださいね

 

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 山田錦の 35%精白 精米技術ですね・・・

 

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 そして 精米技術が 進む前 精米90%程度(食べる米と同じ)

 

 で 醸造した 日本酒が 赤道を通過しても 

 

 劣化しなかったという証明書(上の写真)

 

 ※その当時の 米を使用して その当時の醸造で造ったお酒を

  仕入れましたので、燗酒研究所で使用する予定です(笑)

 

 

 しっかりと蔵見学をして・・・ お楽しみが これ(笑)

 

 

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 試飲タイム!

 

 

 なんと 全部 試飲してしまい かなり酔っ払いです(笑)

 

 

 同行の 若手スタッフは お土産にと 赤い箱を手に レジに・・・

 

 

 なにを購入するのかと見てみると  

 

 

 

   「化粧水」  

 

 

 お土産? と 聞くと  自分用です! と   (苦笑)

 

 最近の 若人は・・・ おしゃれさん なんですね

 

 

 かなり 酔ったところで・・・

 

 今回の目的の 「燗銅壺」 を 見つけました!

 

 

 つづく・・・

 

 

 

 

   

 

 

 

 
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