呉に日帰り出張 その1 千福さんの巻
2016年01月16日 | 13:03 | カテゴリ:重富酒店
千福の 三宅社長より
「燗銅壷」 展示してあるよ! とのメッセージを頂き
急遽 弊社若手スタッフ1名を 引き連れて(無理やり)
午後から呉線に乗って 出かけてきました
呉駅からは タクシーで 一路 千福さんへ
まず ご挨拶をして・・・
蔵見学をさせていただきました
工場内の あちらこちらに 社長の「お宝」が展示してあります
工場見学に行かれた方は 是非 そちらもお楽しみくださいね
山田錦の 35%精白 精米技術ですね・・・
そして 精米技術が 進む前 精米90%程度(食べる米と同じ)
で 醸造した 日本酒が 赤道を通過しても
劣化しなかったという証明書(上の写真)
※その当時の 米を使用して その当時の醸造で造ったお酒を
仕入れましたので、燗酒研究所で使用する予定です(笑)
しっかりと蔵見学をして・・・ お楽しみが これ(笑)
試飲タイム!
なんと 全部 試飲してしまい かなり酔っ払いです(笑)
同行の 若手スタッフは お土産にと 赤い箱を手に レジに・・・
なにを購入するのかと見てみると
「化粧水」
お土産? と 聞くと 自分用です! と (苦笑)
最近の 若人は・・・ おしゃれさん なんですね
かなり 酔ったところで・・・
今回の目的の 「燗銅壺」 を 見つけました!
つづく・・・