東京麦酒紀行②【回想録】 その１３ 打ち上げ・・・そして 新宿ゴールデン街へ・・・(笑)
2016年03月04日 | 11:49 | カテゴリ：ビールスタンド重富
２日の 経堂での ビールイベント 無事に終了しました
この昭和復刻ビールサーバー 後かたずけが… ちょっと大変なんです(笑)
皆さんは ２か所にわかれて 打ち上げに
重富は 須田さんと 後片付け ^^;
荷造りを終え スーツケースに 詰め込んで（笑）
須田さんと 第１の 打ち上げ会場に
昨日も 訪問した らかん茶屋さん ⇒ http://www.nodaistreet.com/shop/47002
大将の 気さくさと笑顔 そして 真剣な料理が とても印象的です
広島にも 昔は こんな感じのお店 いっぱいあったんだけどな・・・
でも これから 育てていけば良いんです！
そして ２か所目の うちあげ会場に
きはち さん ⇒ http://www.kyodo-kei.com/2014/2455.html
こちらでも 大いに 盛り上がり…
最終の 新宿行で 帰ろうとすると・・・・
某W氏が タクシーで帰ろう と 誘惑 （笑）
もうしばらく 皆さんと 楽しい時間を 過ごすことができました
さて タクシーで W氏と 新宿に向かいます
W氏 これから ゴールデン街行くけど？ と お誘いが・・・
NIKKA時代に 何度か仕事で 飲みにいったことがある 街 です
是非！ ということで
ホテルの部屋に 大きな スーツケースを置き
ゴールデン街へ
なんか 明るい街になってます ^^;
昔は 怖くて 恐ろしいイメージだったような記憶が…
っま ２０台の うぶな青年だった頃ですからね・・・
W氏 行きつけ （２回目）の たこ焼きBARに
なにを 話したのかは よく 覚えていないのですが・・・・（笑）
たこ焼きが あつくて 火傷したことは 覚えています
あっと いうまの ２日間が 終わりました
ベットにもぐりこみ 朝まで ぐっすり です
生ビール大學
開校日：随時開校しています（お１人様～５名様程度）
時間 ：約３時間（ご相談ください）
受講生：飲食店の方 又は、開業予定の方
費用 ：無料（お店に伺う場合は、終了後一緒に飲みましょう^^;）
※交通費・宿泊費が発生する場合は実費をお願いします
※2016年４月以降は実費（2000円程度）いただく予定です。
内容 ：テクニック的な事はあまりお話ししていません
ビールの歴史。
人類の歴史の中でのビールの位置づけ。
ビールがこの世に存在する役割。
仕事終わりの１杯の生ビールの意味（重さ）
ビールを注ぐ事とは… 等
申込み：sake@sake.jp までお問合せください
