昭和復刻ビールサーバー四号機 改造に着手します
2016年05月17日 | 11:29 | カテゴリ：広島を日本一生ビールが旨い街に！
祖父が 注いでいたビールサーバーが
写真に 小さく小さく 写っています (笑)
これと 同型の サーバーを アサヒビールさんの 吹田で見つけて 譲ってもらいました
先日 試し注ぎ・・・
勢いを 知るために ビールではなく 「水」 を注ぎましたが・・・
かなりの 勢いで 出てきます
ビールホースは ９ｍｍよりは 細いと思いますが
現代の ５ｍｍよりは 太いです 丁度 中間くらいの 感じです
さすがに あちこちから 水漏れがします ^^;
ホースの洗浄もあるので 一度 ボクソン工業さんに メンテナンスしてもらいます
対象店舗は、今後増えていきますので 随時ご確認くださいね！（作成中）
VictoryRoadチケット対象店舗マップ
営業日時は各店舗によってことなります
開校日：随時開校しています（お１人様～５名様程度）
時間 ：約４時間
受講生：飲食店の方 又は、開業予定の方
費用 ：5000円（お1人）
※実習のビール代・WEB等での広報に使用します
内容 ：テクニック的な事はあまりお話ししていません
ビールの歴史。
人類の歴史の中でのビールの位置づけ。
ビールがこの世に存在する役割。
仕事終わりの１杯の生ビールの意味（重さ）
ビールを注ぐ事とは… 等
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