日本酒で乾杯推進会議　広島大会に　出店することになりました　「重富燗酒研究所」

2016年08月19日 | 14:54 | カテゴリ：重富酒店

　１０月１日は　「日本酒の日」　は　ご存じですね！

　今年は　広島で　全国大会が開催されます　「日本酒で乾杯推進会議」

　ｓこの　酒広場のブースの　１コマ　に　　重富燗酒研究所の　出店を依頼されておりました

　炭火を扱うので　ホテル内で使用可能か！？　　の確認待ちだったのですが

　「炭」は　NG　　「固形燃料」　で　できませんか？　というリクエストに

　「なんとかします」　と　返事させていただきました

　炭が使えない場所でも　燗酒を楽しんでもらう　いい研究になりそうです

　昨日　出店社の　打ち合わせがあり　弊社担当者が出席してきました

　本人は　「場違い」　と　申しておりましたが

　ビールに続き　日本酒でも　広島の小さな「酒屋」だから　発信できること

　伝える事が出来ることを　原点に　　出店させていただきます

　もうすこし　クリアーにしなければいけない点も　ありますが

　それをクリアーすることこそが　日本酒の「燗文化」を　広めることにつながると信じています

　WEB（参加申し込み用紙も）　

梅酒とカープ氷の写真を撮影して　投稿すると…素敵なプレゼントが抽選で当たります！

　　　 詳しくは　⇒　　うまいじゃろう

　　　VictoryRoadチケット対象店舗マップ　　　　　　　

　　　　　営業日時は各店舗によってことなります　　　　　　　

　生ビール大學　　　

　　開校日：随時開校しています（お１人様～５名様程度）

　　時間　：約４時間

　　受講生：飲食店の方　又は、開業予定の方

　　費用　：5000円（お1人）

　　　　　　※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

　　内容　：テクニック的な事はあまりお話ししていません

　　　　　　ビールの歴史。

　　　　　　人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

　　　　　　ビールがこの世に存在する役割。

　　　　　　仕事終わりの１杯の生ビールの意味（重さ）

　　　　　　ビールを注ぐ事とは…　　　等　　　　

　　申込み：sake@sake.jp までお問合せください