２０年前の資料を探しています！ キリンドラフトマスタースクール上級編（のような名称だったはず・・・）
2016年08月29日 | 14:32 | カテゴリ：生ビール大學
２０年前に
生ビールに目覚め 全てのメーカーの セミナーを受講しました
その中で １泊２日 という 長丁場の研修がありました
キリンビールさんです
当時は 京都工場で 受講し・・・ 大阪のカプセルホテルに宿泊して
２日目を 受講した記憶があります
初めに ドライバを渡されて 「分解しましょう」 から 始まった記憶が
仕組みがわからないと 意味がわからないでしょう・・ 的な
その時 こんな感じで ドラフトアドバイザー を 頂いた記憶が・・・
もう一度 受講したい！ と 思いましたが
現在は 開校されておらず・・・
当時の 資料がありませんか？ と 問い合わせたのですが
もう ありません との 回答・・・
その当時 受講された方で 資料 （次第など）を お持ちの方がおられたら
是非 コピーさせてください
情報 お待ちしています！ よろしくお願いいたします。
VictoryRoadチケット対象店舗マップ
営業日時は各店舗によってことなります
開校日：随時開校しています（お１人様～５名様程度）
時間 ：約４時間
受講生：飲食店の方 又は、開業予定の方
費用 ：5000円（お1人）
※実習のビール代・WEB等での広報に使用します
内容 ：テクニック的な事はあまりお話ししていません
ビールの歴史。
人類の歴史の中でのビールの位置づけ。
ビールがこの世に存在する役割。
仕事終わりの１杯の生ビールの意味（重さ）
ビールを注ぐ事とは… 等
申込み：sake@sake.jp までお問合せください
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