日本ビール検定受験　＆　重富酒店スタッフ研修旅行　（北海道編）　その４

　札幌オクトーバーフェスタ

　まさかの！？　トークショー　出演（笑）

　日本ビール検定　得点２位の　坂巻さん

　実は　この　フェスティバルのアドバイザーでもあります

　この　フェスティバルの中で　トークショーをされている　とのことで

　急遽！　ご一緒させていただくことになりました（笑）

　会場は　札幌大通りの　テレビ塔の　真下です

　当初　10分くらいで　と　の　話だったはずですが

　結局　３０分　ご一緒させていただきました

　日本のビールのふるさと　北海道への　「感謝」　と

　村橋久成　に　ついて　お話しました

　ちょっと　かなり　マニアックな内容だったかもしれませんね

　北海道の皆さん　熱心にお聴きいただき　また　拍手も　ありがとうございます！

　その後の　予定は

　サッポロビール博物館見学

　集合時間　17：10　なのですが…

　タクシーが　見当たりません

　遅刻　確定です（笑）

　     　　VictoryRoadチケット対象店舗マップ　　　    　　　　

　　　　　営業日時は各店舗によってことなります　　　　　　　 

　生ビール大學　　　

　　開校日：随時開校しています（お１人様～５名様程度）

　　時間　：約４時間

　　受講生：飲食店の方　又は、開業予定の方

　　費用　：5000円（お1人）

　　　　　　※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

​　　内容　：テクニック的な事はあまりお話ししていません

　　　　　　ビールの歴史。

　　　　　　人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

　　　　　　ビールがこの世に存在する役割。

　　　　　　仕事終わりの１杯の生ビールの意味（重さ）

　　　　　　ビールを注ぐ事とは…　　　等　　　　

　　申込み：sake@sake.jp までお問合せください

　　　　　　

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