広島を生ビールで元気にしたい!ひろしま元気プロジェクト

旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

日本ビール検定受験 & 重富酒店スタッフ研修旅行 (北海道編) その8

 

 

 

 THE NIKKA BAR

 

 

 ウイスキーのお勉強です

 

 

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 大好きな ピュアモルトホワイト

 

 そして 北海道限定の グレーンウイスキー

 

 

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 そして スタッフK は なんと!

 

 

 

 アイスクリーム に 竹鶴25年

 

 

 

 

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 っま 彼らしい選択ではあります (笑)

 

 

 

 その後は  昼間に一緒に トークをさせていただいた

 

 

 坂巻さんの お店に!

 

 

 

 そこで サッポロクラシックを どう 注ぐか?!  の 意見交換

 

 

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 夜中の1時まで スタッフ全員を 付き合わせてしまいました ^^;

 

 

 

 ごめんなさい

 

 

 

 サッポロクラッシックを ボールタップで注ぐ 経験なんて

 

 

 広島では あり得ませんからね・・・・・

 

 

 

 その後は もちろん  サッポロラーメンを食べて ホテルに帰りました(笑)

 

 

 

 

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        VictoryRoadチケット対象店舗マップ           

     営業日時は各店舗によってことなります        

 

 

 

 

 

 

 生ビール大學   

 

  開校日:随時開校しています(お1人様~5名様程度)

  時間 :約4時間

  受講生:飲食店の方 又は、開業予定の方

  費用 :5000円(お1人)

      ※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

  内容 :テクニック的な事はあまりお話ししていません

      ビールの歴史。

      人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

      ビールがこの世に存在する役割。

      仕事終わりの1杯の生ビールの意味(重さ)

      ビールを注ぐ事とは…   等    

  申込み:sake@sake.jp までお問合せください

 

 

   

 

 
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