広島県で初のビアホールの誕生は・・・明治43年創業の　「日英館アサヒビアガーデン」

　先日、呉からお越しになられた方に

　生ビール大學を　実施させていただきました

　　生ビール大學　⇒　http://sake.co.jp/beer_university/gist/

　その方　タウン誌の編集を　担当されており

　１冊　頂きました

　KURE：BAN　⇒　http://kureeban.jp/2011new_hp/index.php

　その中に　大変　興味深い記事が…

　呉の　ビアホールの名店　「オオムラ」さん　

　その　前身のお店です

　「オオムラ」さんは　戦後　すぐに開業されたことは知っていましたが

　その前身となる　お店が　あったことは　初耳です

　それも　日英館　アサヒビヤガーデン…

　日英で　思い出すのが　歴史で習った　日英同盟

　日英同盟の締結が　明治35年

　日英館　アサヒビヤガーデンの操業が　明治43年

　呉　という　土地柄　軍事的なにかが　あったのかもしれませんね…

　広島市での　初の　ビアホールと言えば

　キリンビアホール　（昭和１３年）

　居酒屋四斗平　　　（昭和１５年頃）

　　     　　VictoryRoadチケット対象店舗マップ　　　    　　　　

　　　　　　営業日時は各店舗によってことなります　　　　　　　 

　生ビール大學　　　

　　開校日：随時開校しています（お１人様～５名様程度）

　　時間　：約４時間

　　受講生：飲食店の方　又は、開業予定の方

　　費用　：5000円（お1人）

　　　　　　※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

​　　内容　：テクニック的な事はあまりお話ししていません

　　　　　　ビールの歴史。

　　　　　　人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

　　　　　　ビールがこの世に存在する役割。

　　　　　　仕事終わりの１杯の生ビールの意味（重さ）

　　　　　　ビールを注ぐ事とは…　　　等　　　　

　　申込み：sake@sake.jp までお問合せください

　　　　　　

ツイート