生ビール大學　課外授業です・・・　　卒業生のOPEN前に指導させていただきます

　呉から　生ビール大學を受講してくださった　女性が

　独立して　お店をOPENさせる　とのこと…

　ご依頼をいただき　店舗さんに　課外授業にでかけてきました

　KURE GATE の中に　お店はありました

　※写真は　OPEN時のものです・・・

　ビールサーバーが設置され　ビールメーカーさんから　レクチャーを受講後

　再確認の意味も含めて　伺いました

　OPEN前は　わくわくドキドキと　同じくらい　

　いや　それ以上の不安と心配でいっぱいです

　すこしでも　理解が進めばと・・・

　でも　頭で理解納得しても　実際は　なかなか旨くいかないのが常ですけどね　^^;

　数時間　しっかりと　確認して　お伝えできたと思います

　広島市中区中通1-1-28

　九嶺ビールスタンドmugi　さん

　みなさま　旨い　生ビールを飲みに　お越しくださいね！

　生ビール大學　　　

　　開校日：随時開校しています（お１人様～５名様程度）

　　時間　：約４時間

　　受講生：飲食店の方　又は、開業予定の方

　　費用　：5000円（お1人）

　　　　　　※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

​　　内容　：テクニック的な事はあまりお話ししていません

　　　　　　ビールの歴史。

　　　　　　人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

　　　　　　ビールがこの世に存在する役割。

　　　　　　仕事終わりの１杯の生ビールの意味（重さ）

　　　　　　ビールを注ぐ事とは…　　　等　　　　

　　申込み：sake@sake.jp までお問合せください

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