ハイサイちゃんぷる～ビールフェスティバル(沖縄）②　昭和サーバーの回収

　昨年に　昭和復刻ビールサーバー３号機を　制作し

　沖縄に　設置させて　注ぎもご指導しました

　その設置店舗が　閉店となり

　ビールサーバーだけが　取り残された形になっています

　そこで　サーバーの回収に・・・　^^;

　その前に　ランチを

　以前から　気になっていた　タバコ屋さん

　麩（ふ）チャんぷる　定食　500円です

　小腹も満足したので　　　回収店舗さんに

　そのサーバーは　大切に　鍵がかかった部屋に保管されていました

　１年前の　まま　そこに　サーバーはありました

　早速　回収作業です

　台から　外すのには　さほど時間はかかりませんでしたが・・・・

　しかし！

　肝心の　スイングカランが　見当たりません

　部屋中を　捜索しましたが・・・

　出てきません

　館長に　別の場所にないか　探してもらう事にして

　取り外した　昭和サーバーをもって　ホテルに一度帰ります

　ホテルまでは　徒歩　１０分圏内・・・

　今回は　近い場所に　ホテルを予約しました（笑）

　生ビール大學　　　

　　開校日：随時開校しています（お１人様～５名様程度）

　　時間　：約４時間

　　受講生：飲食店の方　又は、開業予定の方

　　費用　：5000円（お1人）

　　　　　　※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

​　　内容　：テクニック的な事はあまりお話ししていません

　　　　　　ビールの歴史。

　　　　　　人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

　　　　　　ビールがこの世に存在する役割。

　　　　　　仕事終わりの１杯の生ビールの意味（重さ）

　　　　　　ビールを注ぐ事とは…　　　等　　　　

　　申込み：sake@sake.jp までお問合せください

　　　　　　

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