ハイサイちゃんぷる～ビールフェスティバル(沖縄）⑪　再び・・・北谷ハーバーブルワリー

　D&DEPARTMENTさん

　から　タクシーで　戻ります

　ちょっと　帰宅ラッシュなのか　道が混んでます

　でも　その　おかげで　スーパームーンを　じっくりと車内から見ることが

　そして　待ちに待った　試飲です　（笑）

　醸造家さんと　一緒に　造られたビール　１つ１つを　味わいます

　同席させていただいた　ビール愛好家の方とも

　いろいろとお話をさせていただきましたし

　カウンターの方にも　ビールを注ぐ大切さと重要さを　ちょっとだけ

　お伝えできたかなと　思います

　月曜日だったので　店内は　多くありませんでしたが

　週末は　かなりの　賑わいのようです

　観光のかたよりは　地元の方が　多いようですね

　醸造所のそばに　港があり　　専用のクルーザーがあります

　クルージングの後に、ビアパーティ　とか　楽しめるそうですよ

　次回は　是非　お願いしたいものです　^^;　１人じゃ無理ですけどね

　ごちそうさまでした！

　生ビール大學　　　

　　開校日：随時開校しています（お１人様～５名様程度）

　　時間　：約４時間

　　受講生：飲食店の方　又は、開業予定の方

　　費用　：5000円（お1人）

　　　　　　※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

​　　内容　：テクニック的な事はあまりお話ししていません

　　　　　　ビールの歴史。

　　　　　　人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

　　　　　　ビールがこの世に存在する役割。

　　　　　　仕事終わりの１杯の生ビールの意味（重さ）

　　　　　　ビールを注ぐ事とは…　　　等　　　　

　　申込み：sake@sake.jp までお問合せください

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