ビール業界の「大向う」を考える・・・　というか私自身が「麦酒向う」になれば良いのです！　（笑）

　横浜のパーティで　出会った　１冊の本　と　１人の男性

　会社員さんで「大向う」さん

　今回　「大向う」　という　言葉と　役割を　始めて知りました

　多くの方は　ご存じないと思うので

　是非　下記サイトを　ご覧ください！

　　　　http://www.1101.com/oomukou/

　歌舞伎をまだ　見たことがないので　ますます　行きたくなりました

　堀越さんは　「大向う」だけではなく

　歌舞伎の　ガイド役も担っておられます　

　　　　⇒　https://allabout.co.jp/gm/gp/1328/

　堀越さんは　歌舞伎を楽しむポイントなど　お話されます

　「ねたばれ」になるのでは・・・　と　思いますが

　けっして　そうではないそうです

　また　堀越さんは　歌舞伎鑑賞ツアー　的な事も開催されており

　事前に　集合して　堀越さんが　鑑賞ポイントを説明　その後　歌舞伎鑑賞のようです

　日本のビールの楽しみ方…　

　そのことを　伝える　麦酒会の　「向う」　を　めざしたいと思います！

　あえて　「大」は　外しています　（笑）　その意味は　上記サイトに…

　生ビール大學　　　

　　開校日：随時開校しています（お１人様～５名様程度）

　　時間　：約４時間

　　受講生：飲食店の方　又は、開業予定の方

　　費用　：5000円（お1人）

　　　　　　※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

​　　内容　：テクニック的な事はあまりお話ししていません

　　　　　　ビールの歴史。

　　　　　　人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

　　　　　　ビールがこの世に存在する役割。

　　　　　　仕事終わりの１杯の生ビールの意味（重さ）

　　　　　　ビールを注ぐ事とは…　　　等　　　　

　　申込み：sake@sake.jp までお問合せください

　　　　　　

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