麦酒の聖地巡礼　その１　　「大阪国産ビール発祥の地」

　最近は　映画の　撮影シーンを　巡ることを

　「聖地巡礼」　と　名付けておられますが…

　それならば　麦酒の聖地巡礼を　（笑）

　今回の　mini生ビール大學の中で紹介した　「記念碑」　の

　現物を　見に行きました！

　この　記念碑　です

　国産ビール発祥の地　

　大阪にあるんです！

　説明も　書かれています

　新地の　ANAクラウンプラザホテルさんの　隣に　あります

　新地に　行かれた方は　是非　お立ち寄りください

　ここで　ちょっと　説明を・・・　

　国産ビール発祥の地　と　ありますが…

　他にも　日本初　と　言われている　土地が・・・　　　横浜　札幌　です

　これは　大人の事情　なのだと思いますが

　日本人経営者が　アメリカ人醸造家を使って　ビールを造った最初は　大阪

　アメリカ人経営者が　アメリカ人の醸造家を使って　ビールを造った最初は　横浜

　日本人経営者が　日本人の醸造家を使って　ビールを造った最初は　札幌

　これが　重富流の　解釈です　^^;

　大人の事情ですね

　小雨が降っています

　会場の福島までは　歩いても　そんなにかからないので

　歩くことにします…

　その　徒歩での移動が　　予期せぬ　「麦酒の聖地」を発見するのです！！

　生ビール大學　　　

　　開校日：随時開校しています（お１人様～５名様程度）

　　時間　：約４時間

　　受講生：飲食店の方　又は、開業予定の方

　　費用　：5000円（お1人）

　　　　　　※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

​　　内容　：テクニック的な事はあまりお話ししていません

　　　　　　ビールの歴史。

　　　　　　人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

　　　　　　ビールがこの世に存在する役割。

　　　　　　仕事終わりの１杯の生ビールの意味（重さ）

　　　　　　ビールを注ぐ事とは…　　　等　　　　

　　申込み：sake@sake.jp までお問合せください

　　　　　　

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