スイングカランの旅2017 その①岡山 いきなり番外編(笑)②
2017年01月30日 | 14:24 | カテゴリ:生ビール大學
岡山駅に到着し…
取材の時間まで すこしあります
軽く食事をしてしまおうと
岡山名物の 「ばら寿司」 を
駅ビルに 100年の老舗 吾妻寿司さんのカウンターがあるので
早速 注文
すこし 甘めの すし酢で 美味しくいただきました…
お腹もちょっと膨れたのですが
あと 小一時間あります (笑)
カフェで 珈琲でも と
Google で 「老舗+珈琲」で 検索して
すぐの場所にある
「ぴいぷる」さんという 喫茶店へ
⇒ https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33005429/
マスターが 気さくな人で 軽快に説明してくださいます
おすすめの ヨーグルト ワッフル 珈琲を 注文
お話を伺うと 脱サラしてお店を始められたそうです
ご夫婦で 経営されており
本当に 楽しそうに 生き生きと お仕事をされておられます
いいお店に出会ったな と 感じた時間でした
そろそろ 取材の時間なので
タクシーで 向かいます!
開校日:随時開校しています(お1人様~5名様程度)
時間 :約4時間
受講生:飲食店の方 又は、開業予定の方
費用 :5000円(お1人)
※実習のビール代・WEB等での広報に使用します
内容 :テクニック的な事はあまりお話ししていません
ビールの歴史。
人類の歴史の中でのビールの位置づけ。
ビールがこの世に存在する役割。
仕事終わりの1杯の生ビールの意味(重さ)
ビールを注ぐ事とは… 等
申込み:sake@sake.jp までお問合せください
開校日:随時開校しています(お1人様~5名様程度)
時間 :約4時間
受講生:飲食店の方 又は、開業予定の方
費用 :5000円(お1人)
※実習のビール代・WEB等での広報に使用します
内容 :テクニック的な事はあまりお話ししていません
ビールの歴史。
人類の歴史の中でのビールの位置づけ。
ビールがこの世に存在する役割。
仕事終わりの1杯の生ビールの意味(重さ)
ビールを注ぐ事とは… 等
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