毎年恒例の　宇品学区の新年会に　似島に・・・

　これまで　たぶん　５年続けて参加していますが

　初めての　「雨」　の中の　似島行きです

　恒例の　高見亭さん

　残念なことに　今年は　お風呂がなかった　^^;

　瀬戸内海を眺めながらの　入浴が　楽しみだったのですが…残念

　でも　　美味しい　海の幸　を　ふんだんにいただきました

　乾杯は　ビールの　大瓶　　最近　あまり見かけませんね

　お寿司は　持って帰って　翌日の朝ごはんになります（笑）

　昔は　各学区で　開催されていたようですが

　お酒の組合は　小学校区ごとに　地区割りがされています

　今では　新年会を開催しているのは　　旧市内では

　この　宇品・似島学区　だけだと思います

　今後も　続けていただきたいですね・・・

　たらふく　料理をいただき　　しっかりと飲み

　情報交換をさせていただきました

　ビールスタンド重富の　営業があるので

　１便　早いフェリーで　帰ります

　途中　似島学園桟橋を経由なのですが

　そこから　合羽を着た　大勢の小学生が…

　野外活動ですかね

　風邪　ひかないようにね！

　生ビール大學　　　

　　開校日：随時開校しています（お１人様～５名様程度）

　　時間　：約４時間

　　受講生：飲食店の方　又は、開業予定の方

　　費用　：5000円（お1人）

　　　　　　※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

​　　内容　：テクニック的な事はあまりお話ししていません

　　　　　　ビールの歴史。

　　　　　　人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

　　　　　　ビールがこの世に存在する役割。

　　　　　　仕事終わりの１杯の生ビールの意味（重さ）

　　　　　　ビールを注ぐ事とは…　　　等　　　　

　　申込み：sake@sake.jp までお問合せください

　　　　　　

ツイート