スイングカランの旅2017　テープ起こし

　スイングカランの旅の　取材音声を

　文字お越し　しています

　昔は　テープだったので　巻き戻したり　かなり大変だったのですが

　データーなので　クリックで　すみます　（笑）

　横浜までの　新幹線の中で　カタカタ　キーボード叩いていますが

　楽しい作業なのですが・・・

　けっこう　時間が　かかりそうです　^^;

　っま　ぼちぼち　やります

　途中　京都を過ぎてから…まどの外が　一転します！

　新幹線も　雪の影響で　スピードを落として走行

　20分くらい　到着が　遅れそうですが…

　っま　遅れは想定内なので　朝いちばんで　出発しました

　目的地に　11時は　到着予定です

　生ビール大學　　　

　　開校日：随時開校しています（お１人様～５名様程度）

　　時間　：約４時間

　　受講生：飲食店の方　又は、開業予定の方

　　費用　：5000円（お1人）

　　　　　　※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

​　　内容　：テクニック的な事はあまりお話ししていません

　　　　　　ビールの歴史。

　　　　　　人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

　　　　　　ビールがこの世に存在する役割。

　　　　　　仕事終わりの１杯の生ビールの意味（重さ）

　　　　　　ビールを注ぐ事とは…　　　等　　　　

　　申込み：sake@sake.jp までお問合せください

　　　　　　

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