スイングカランの旅2017　　その➂静岡　番外編②　静岡おでん

　静岡名物を　いただかないと！

　黒はんぺん　と　静岡おでん　は　外せません^^;

　桜エビは　旬ではないので　諦めて^^;

　雰囲気が　めちゃくちゃいい　路地に

　「おばちゃん」に　入店

　奥のほうに　なんとか　席をみつけ　着席

　おすすめの　静岡おでん　セットを　注文

　おでんには　もともと　醤油で味付けがしてあり

　そこに　さば粉　などを　ふりかけていただきます

　七味の　辛さをプラスした　店舗オリジナルも　（右）

　あと　山芋コロッケ　や　味の一夜干しあげ　桜エビの揚げ物

　ビールはもちろん　　静岡麦酒　（静岡限定のビールです）

　２杯めは　お茶ハイ　　　焼酎のお茶割り　です　（笑）

　生ビール大學　　　

　　開校日：随時開校しています（お１人様～５名様程度）

　　時間　：約４時間

　　受講生：飲食店の方　又は、開業予定の方

　　費用　：5000円（お1人）

　　　　　　※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

​　　内容　：テクニック的な事はあまりお話ししていません

　　　　　　ビールの歴史。

　　　　　　人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

　　　　　　ビールがこの世に存在する役割。

　　　　　　仕事終わりの１杯の生ビールの意味（重さ）

　　　　　　ビールを注ぐ事とは…　　　等　　　　

　　申込み：sake@sake.jp までお問合せください

　　　　　　

ツイート