お客様に頂いた　ビールジョッキ　　なんと！　ニュートーキョー「ミュンヘン」さん

　先日　お越しになられたお客様から

　こんな　プレゼントをいただきました

　ニュートーキョーさんの　ジョッキです

　広島市内にも　昔　ニュートーキョーさんがありました

　今の　アサヒビール館　が建て替わる前　全館が　ニュートーキョーさんでした

　６フロアー　あったと記憶しています

　アサヒビール館に　建て替わった時も

　１階と地下　に　ニュートーキョー「くらま」さんがあり

　屋上には　ビアガーデンがありましたが

　現在は　撤退されています

　その当時　お酒を　重富酒店で納入していまして

　毎年　なにかのキャンペーンで

　景品が付いていたのを　思い出しました

　この　ジョッキも　その　景品の１つ　だろうと思います

　頂いた方に　御礼として

　ジョッキを洗って　ニュートーキョーさんは　「一度注ぎ」　なので

　「一度注ぎ」を　注いで　飲んでいただきました

　グラスの中が　見えないと　難しいです…

　達人の皆さんは　「重さでわかる」　と　おっしゃられています　^^;

　まだまだ　極めるには　長い道のりのようです　^^;

　ありがとうございます

　大切に使わせていただきますね！

　生ビール大學　

　　■一般学部　⇒　WEBサイトをご参照ください

　　■飲食店学部　

　　開校日：随時開校しています（お１人様～５名様程度）

　　時間　：約４時間

　　受講生：飲食店の方　又は、開業予定の方

　　費用　：5000円（お1人）

　　　　　　※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

​　　内容　：テクニック的な事はあまりお話ししていません

　　　　　　ビールの歴史。

　　　　　　人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

　　　　　　ビールがこの世に存在する役割。

　　　　　　仕事終わりの１杯の生ビールの意味（重さ）

　　　　　　ビールを注ぐ事とは…　　　等　　　　

　　申込み：sake@sake.jp までお問合せください

　　　　　　

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