広島を生ビールで元気にしたい!ひろしま元気プロジェクト

旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

動画「日本人の麦酒の原点」(仮称) 撮影日記 その⑰ サッポロビール博物館

 

 旧北海道庁から サッポロビール園までは タクシーで10分程度

 

 しかし 夕方のラッシュで なかなか 進みません ^^;

 

 

 遠くから 大きな煙突が見え やっと到着!

 

 

 急いで 受付をすませて プレミアムツアーに 参加します

 

 

 

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 事前に 絵コンテで伝えていた箇所を

 

 再確認しながら ツアーに参加…

 

 説明は 半分くらいしか聞いていません  ゴメンナサイ

 

 

 でも ツアーに参加しないと 飲めないビールがあるんです!

 

 

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 北海道開拓使麦酒 創業当時の レシピで造られた麦酒

 

 

 ツアーに参加すると 最後に 飲む事が出来るんです

 

 

 

 ツアー終了後に 再度 展示場内を歩いて 明日の撮影場所を確認して…

 

 

 さすがに お腹がペコペコなので お隣に移動します (笑)

 

 

 

 クラウドファンディング始めました!

   日本で一番宇宙に近い島「種子島」で、

  満点の星空を眺めながらビールを楽しみましょう!

        https://a-port.asahi.com/projects/beer-stand/

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 生ビール大學 

  

  ■一般学部 ⇒ WEBサイトをご参照ください

 

  ■飲食店学部 

  開校日:随時開校しています(お1人様~5名様程度)

  時間 :約4時間

  受講生:飲食店の方 又は、開業予定の方

  費用 :5000円(お1人)

      ※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

  内容 :テクニック的な事はあまりお話ししていません

      ビールの歴史。

      人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

      ビールがこの世に存在する役割。

      仕事終わりの1杯の生ビールの意味(重さ)

      ビールを注ぐ事とは…   等    

  申込み:sake@sake.jp までお問合せください

 

 

   

 

 
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