動画「日本人の麦酒の原点」(仮称) 撮影日記 その⑰ サッポロビール博物館
2017年04月19日 | 13:57 | カテゴリ:ビールスタンド重富
旧北海道庁から サッポロビール園までは タクシーで10分程度
しかし 夕方のラッシュで なかなか 進みません ^^;
遠くから 大きな煙突が見え やっと到着!
急いで 受付をすませて プレミアムツアーに 参加します
事前に 絵コンテで伝えていた箇所を
再確認しながら ツアーに参加…
説明は 半分くらいしか聞いていません ゴメンナサイ
でも ツアーに参加しないと 飲めないビールがあるんです!
北海道開拓使麦酒 創業当時の レシピで造られた麦酒
ツアーに参加すると 最後に 飲む事が出来るんです
ツアー終了後に 再度 展示場内を歩いて 明日の撮影場所を確認して…
さすがに お腹がペコペコなので お隣に移動します (笑)
クラウドファンディング始めました!
日本で一番宇宙に近い島「種子島」で、
★満点の星空を眺めながらビールを楽しみましょう!
https://a-port.asahi.com/projects/beer-stand/
■一般学部 ⇒ WEBサイトをご参照ください
■飲食店学部
開校日:随時開校しています(お1人様~5名様程度)
時間 :約4時間
受講生:飲食店の方 又は、開業予定の方
費用 :5000円(お1人)
※実習のビール代・WEB等での広報に使用します
内容 :テクニック的な事はあまりお話ししていません
ビールの歴史。
人類の歴史の中でのビールの位置づけ。
ビールがこの世に存在する役割。
仕事終わりの1杯の生ビールの意味(重さ)
ビールを注ぐ事とは… 等
申込み:sake@sake.jp までお問合せください