動画「日本人の麦酒の原点」（仮称） 撮影日記　その⑱　サッポロビール園

　サッポロビール博物館の　下見をして

　開拓使麦酒を　試飲して…

　１つ　勝手な事を思いつきました

　この動画の上映会を実施するにあたり…

　動画を試写したあと…１杯ビールをのんでもらおう…

　その時のビールは　この　「開拓使麦酒」以外には　考えられません

　しかし　この　ビールは　サッポロビール博物館の　ツアーでしか　提供されてない　との事…

　なんとか・・・　ならないか　　知恵を絞ろうと思います　（笑）

　そろそろ　お腹も限界に（笑）

　博物館と　同じ建物の中にある

　サッポロビール園さんに！

　１年前に来た時は　１人で食べたジンギスカン鍋（笑）

　半年前は　車内旅行で

　そして今回は　３名で　ジンギスカンです…

　１年の内に　３回もくるのは　思ってもいませんでしたけど…

　丁度、ビールカウンターそばの席だったので

　ビールを注ぐところも　拝見しながら

　美味しい　ジンギスカンを　いただきました

　これを書いていると…旨いジンギスカンと　冷たいビールが飲みたくなりました（笑）

クラウドファンディング始めました！

　　　日本で一番宇宙に近い島「種子島」で、

  ★満点の星空を眺めながらビールを楽しみましょう！

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　生ビール大學　

　　■一般学部　⇒　WEBサイトをご参照ください

　　■飲食店学部　

　　開校日：随時開校しています（お１人様～５名様程度）

　　時間　：約４時間

　　受講生：飲食店の方　又は、開業予定の方

　　費用　：5000円（お1人）

　　　　　　※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

​　　内容　：テクニック的な事はあまりお話ししていません

　　　　　　ビールの歴史。

　　　　　　人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

　　　　　　ビールがこの世に存在する役割。

　　　　　　仕事終わりの１杯の生ビールの意味（重さ）

　　　　　　ビールを注ぐ事とは…　　　等　　　　

　　申込み：sake@sake.jp までお問合せください

　　　　　　

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