生ビール大學

　最近は　月に１~２回　開催する感じになってきました

　ビールスタンド重富の店内に　「ちらし」　を設置したからでしょうか　^^;

　でも　基本　広島市　以外の方の受講が多いのですが

　今回は　大阪から　お越しになります

　受講されるかたは　料理人の方で　

　いずれ　ビアバーを　OPEN　したいと　思われています

　私の大學が　料理の専門家の方に　どれだけ　受け入れてもらえるのか？

　試行錯誤の　講義です

　そろそろ　講義の内容を　ブラッシュアップさせないといけないかもしれません　^^;

　　　クラウドファンディング始めました！

　　　日本で一番宇宙に近い島「種子島」で、

  ★満点の星空を眺めながらビールを楽しみましょう！

　　　　　　　　https://a-port.asahi.com/projects/beer-stand/

　生ビール大學　

　　■一般学部　⇒　WEBサイトをご参照ください

　　■飲食店学部　

　　開校日：随時開校しています（お１人様～５名様程度）

　　時間　：約４時間

　　受講生：飲食店の方　又は、開業予定の方

　　費用　：5000円（お1人）

　　　　　　※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

​　　内容　：テクニック的な事はあまりお話ししていません

　　　　　　ビールの歴史。

　　　　　　人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

　　　　　　ビールがこの世に存在する役割。

　　　　　　仕事終わりの１杯の生ビールの意味（重さ）

　　　　　　ビールを注ぐ事とは…　　　等　　　　

　　申込み：sake@sake.jp までお問合せください

　　　　　　

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