広島を生ビールで元気にしたい!ひろしま元気プロジェクト

旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

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中国新聞セレクト ほろよいほろよいリレーコラム 第3回

今回の原稿は…

なんと かなり 早めに書き上げてしまいました (笑)

今回は 銀座ライオンの 海老原師匠のことをお書きしました

最初にお会いして 約5年

丁度2年前の夏に 1日 銀座ライオンさんに グラス洗い実習(研修)に伺った時の事などを書かせていただきました。

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新聞記事を 全文字 アップしちゃいけないのですが…

今回は 海老原さんの事を書かせてもらっていますので

 

全部 ^^;

 

 

 

 

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セレクト 1部別に購入して

海老原師匠にも お送りさせていただきました。

数日後 御礼のお電話があり…

「力をもらいました。 再度頑張ろうという気持ちになりました。 ありがとう」

という 内容でした…    (弊社スタッフが電話を受けたので…)

恐れ多い お返事です ^^;

 

 

クラウドファンディング始めました!

   日本で一番宇宙に近い島「種子島」で、

  満点の星空を眺めながらビールを楽しみましょう!

        https://a-port.asahi.com/projects/beer-stand/

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 生ビール大學 

  

  ■一般学部 ⇒ WEBサイトをご参照ください

 

  ■飲食店学部 

  開校日:随時開校しています(お1人様~5名様程度)

  時間 :約4時間

  受講生:飲食店の方 又は、開業予定の方

  費用 :5000円(お1人)

      ※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

  内容 :テクニック的な事はあまりお話ししていません

      ビールの歴史。

      人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

      ビールがこの世に存在する役割。

      仕事終わりの1杯の生ビールの意味(重さ)

      ビールを注ぐ事とは…   等    

  申込み:sake@sake.jp までお問合せください

 

 

   

 

 
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