東京生ビール紀行二日目
2011年09月25日 | 10:58 | カテゴリ：未分類
おはようございます。 少し雲がある東京の朝です
昨日は… ドライドックの店長さんと 生ビールの注ぎかたによる、味わいの違いを飲みながら語りました。
丸型ドラフトコックを 使用されており 海外にも研修に行かれたりと…
私自身、勉強不足を思い知りました。
でも、手作りグラスの業者の情報を得たので…
生ビールスタンドのオープンに一歩前進です。
これから… ニッカ時代の後輩を訪ねて…
その後、渋谷に向かいます。
今日も笑顔で生きましょう。 行って帰り〜