昭和24年当時の大日本ビールのビールサー バー
2011年10月07日 | 12:20 | カテゴリ:未分類
おはようございます。 (もうお昼ですけど ^^)
昨晩は、若手の居酒屋オーナーと語ってました。 悩んでいる奴を見ると、 ついつい応援したくなってしまいます。 いい癖なのか…悪い癖なのか…
関わり方なんだとは思います。
そのあと、弊社居酒屋スタッフとも語って??
ブログのアップがこの時間になってます(苦笑)
さて、今日の写真は 東京新橋にある ビアライゼ98さん
I の文字が ビールで出来ている(ここに惚れました)
前回の東京ビール紀行で 閉まっていて入れなかったビアホールです。
ここのお店の特徴は…
昭和24年 政府からビアホール再開が認可された年にopenした 「灘コロンビア」というビアホール
その時に使用していたビールサーバーが 当時の「大日本ビール(後にアサヒとサッポロに分かれます)」のサーバー
そのサーバーをビアライゼ98のオーナが技術と一緒に受け継いでいるのが
「ビアライゼ98」
そのサーバーの写真をブログで見つけたので アドレスを http://draftbeer.jp/gourmet/10335 (勝手に貼ってすみません)
来週の14日に再度東京に行くので…リベンジです(#^.^#)
そのあと、DRY-DOCK さんで 再研修の予定です。
広島の夜は「ファーストキス」で乾杯!
今日も笑顔で生きましょう! 行って帰り〜