広島を生ビールで元気にしたい!ひろしま元気プロジェクト

旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

ぐるなび大学 無事に終了しました!

おはようございます。

 

昨日は、1日 学生に戻った気分でした。

 

10時~17時まで 講義でした。

 

学生のときでも、一日講義に ガっつり出たことはないような(苦笑)

 

 

昨日の講義内容は

 

(1)月別予約傾向を捉えた忘年会販促セミナー

 

(2)もう一杯売れるドリンクの売り方セミナー

 

(3)ターゲットニーズを捉えた積極的な忘年会予約獲得セミナー

 

(4)年末の目標達成に向けた営業現場で活かす計数管理

 

(5)年末に向けて上手く活用したいクーポン活用セミナー

 

この5時限を

 

私 重富寛と

 

 

株式会社 ナレッジネットワークス/酒処 手羽矢 南行徳店

 

代表取締役 中島孝治氏

 

 

ぐるなび大学  山本文子 さん

 

の3人でつとめました。

 

私と一緒に写っているのが 中島氏です。

 

私よりも1歳年上なのですが・・・私の方が おっさん です

 

(おでこも 相変わらず テカッテル! し ^^:)

 

 

 

 

    でも!     でも!

 

 

先日「風水」をみていただいた先生に、おでこがテカッテル!のは

 

 

「金運」に恵まれています

 

「お金に好かれるテカリです」と言われたことを信じてます。

 

 

 

休憩時間に、中島先生とも少しお話をさせていただきました。

 

飲食店のシステム販売を長年されており、

 

飲食を初めて・・・ありえない位売り上げが下がり

 

そこから3年かけて、復活された「秘策」

 

 

計数管理 を 教えていただきました。 感謝

 

 

 

そして、著書までプレゼントしてくださいました。

 

ありがとうございます。

 

 

 

ラストオーダーは稼ぎ時/中島孝治著/商業界

 

 

 

 

 

重富の講座は・・・・・

 

 

 

講義が 2/3 と 実演が 1/3 でしたが

 

 

 

私の「思い」が 伝わっていれば 幸いです。

 

内容につきましては・・・ 受講されたかたに お聞きください (苦笑)

 

 

というか・・・  出前講座を 喜んでお引き受けしますので ご依頼ください。

 

※場所・時間については、打合せさせてくださいね。   広島市内であれば、場所は問題ありません)   もちろん・・・・・【無料】です   終了後に、ビール1杯で OKです (笑)

 

 

ぐるなび大学の 山本さんの 講座

 

 

 

 

 

時間があるときに (苦笑)

 

講座の エッセンスを まとめたいと思います。

 

欲しい方は、メールで お知らせください。  重富 → sake@sake.jp

 

 

今日も笑顔で生きましょう!

 

行って帰り~

 

 

 

 

 

 

 

 


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