たぶん・・・日本一面白い切り口の「飲食勉強会」 重富塾
2011年11月26日 | 09:54 | カテゴリ：未分類
S1アカデミー での セミナーの講師をきかっけに
ぐるなび大学さんで 講師 をさせていただき
回数を経るたびに・・・ すこしづつ バージョンアップしている この 「塾」
ゆりね さん での 講座を経て ほぼ 完成系に近づいて
エンタープライズ さんの 店長勉強会に 行ってきました
エンタープライズさん http://danchu-group.com/
エンタープライズさんプロデュースで・・・
１２月１日に 広島三越屋上に 「オイスターガーデン」がオープンします
オイスターガーデン 広島経済新聞より
昨日の会場は 「橙」さん こちらの スタッフさんは 先日の
S1サーバーグランプリ 二次審査 に 進出された方のお店です
この「塾」の為に 買った プロジェクターが 大活躍です （けっこう安価）
みなさんが 真剣に聞いていただけるので こちらも 真剣です・・・
すこしでも、お客様の為になれば・・・ が すべてのテーマ です
私の「塾」の 内容は・・・・
○飲食店での、人と人や会社（グループ）間の コミュニケーションをよくしていくツールとしての「宴会」
○知覧の神風特攻隊に見る、飲み放題宴会との共通点
○基本のドリンクを作るだけで、お客様満足度と売り上げが正比例 （実演付き）
そんな感じの内容を 最短だと １時間 できれば ９０分の講座です
出張塾をご希望の方は、お気軽にお問い合わせください！
料金は【無料】でやっています。
※すこし交通費が必要な場所についてはご相談させてください
遠方でも、時間の許す限り対応させていただきます。
sake@sake.jp まで お気軽に メールください。
広島の夜は「ファーストキス」で乾杯！
ｂｙ SHIGETOMI the BEER