広島オイスターガーデン 明日開店! 三越屋上 12/1
2011年11月30日 | 11:08 | カテゴリ:未分類
広島オイスターガーデン
明日12月1日は 夜からの営業となります(ランチはありません)ご注意ください。
昨晩は、ドリンクの最終確認にでかけてきました。
セルフサービスのお店ではありますが・・・・ 出来る限りの事はしたい! と
店長と一緒に、ドリンクの「質」を追求しようと・・・最終確認です。
私も・・・いつになく 真剣なまなざしでしたね・・・ (怖いかも・・・)
広島オイスターガーデンさんには 最新のサーバーが設置されています
なんと・・・炭酸ガスが 6気圧、抽出温度は 1度・・・ 凍る手前です
旨い です・・・
弊社スタッフの MSコンビも 熱燗の温度設定を手伝ってくれました・・・ 感謝!
今日のレセプションを 経て・・・ 明日 いよいよ オープン! です
ご期待ください・・・
なお・・・寒いので・・・温かい服装でお越しください!
蒸し牡蠣は こんな 感じです ↓