３月７日は 「接客」で飲食の繁盛店をつくるセミナー開催
2012年03月05日 | 18:28 | カテゴリ：未分類
飲食店で働く【また逢いたい】サーバー日本一を決める大会
「S1サーバーグランプリ」を題材に、接客の勉強会を開催致します！！
第１部：パネルディスカッション
第７回中国地区大会ファイナリストをお呼びし、
普段心がけている事、大事にしている事等、接客をテーマに色々な話を聞きながら、
接客について学んでいきます。
第２部：地区大会規定審査から学ぶまた逢いたい接客とは？
今回の地区大会での規定審査（ロールプレィング）のお題は、全国９地区で異なっていました。
他地区のお題は何だったのか？その審査内容から見るまた逢いたい接客とは？
S1サーバーグランプリの審査考案に関わっている理事をお呼びして、
S1を使った人材教育。今日からすぐに使える接客術についてお話致します！
講師：繁盛店への道理事 岩井伸夫
【セミナー詳細】 日時：2012年3月7日（水）11：00~13：00 場所：レックスビル５階会議室 （仏壇通りファミリーマート前、かまどかのあるビル５階です） 参加費：サーバー1,000円 他 2,000円 （※ サーバーとは 飲食店のホールでサービスする人です）
お申込み・お問合わせは 重富 sake@sake.jp まで お気軽にどうぞ！