ビールスタンド重富 レセプション２日目 無事終了・・！？
2012年07月02日 | 10:45 | カテゴリ：未分類
初日に比べると、少し ゆっくりとお話ししながら ビールを注ぐ事が出来ました。
気持的にも ちょっと 余裕が出来たせいもありますが・・・
余裕といっても 開き直り でも あります・・・
このレセプション２日間で この重富サーバー（昭和のサーバー）を
乗りこなしてやろう！ と 意気込んでいたのですが・・・
こちらが 追えば 追うほど 相手が 逃げる・・・ そんな気がして
無理やり 押さえつけるのではなく
重富サーバーが 「乗っていいよ！」 と 言うまで なでなで ？
していこうと思います。 そのほうが 重富らしい かな と思います。
さて、今日から 本営業です。
あくまでも 初心者マーク の ままのスタートですが・・・
ビール注ぎは 一生 「初心者マーク」を外さない
そんな 気持も 大切だと思っています。
ビールの 奥深さを 皆さんが 話されていますが・・・
一番 奥深さを 体で感じているのは・・・ 私自身 ですね・・・
ビール注ぎの 出口 が 見つかった などとは 甚だしく・・・
ビール注ぎへの 入口が この方向にあるかもしれない・・・
そんな 心境です
この 生ビールの 「旅」 は・・・
重富が生ビールを注ぐ お客様に飲んでいただく・・・
この 幾度とない繰り返しの中から 会得していくのだと思います。
どうぞ・・ お付き合いのほど よろしくお願いいたします。
広島の街を 日本一「生ビールが旨い街」にするまで・・・
ビールスタンドは開いています！
７月は 日曜・祭日以外の 月～土 営業しています。
ビールスタンド重富 ７月２日 開店 17時～19時
広島市中区銀山町10－12 （ブルーウェーブインホテル広島南側）
※おかわりは１杯まで （合計２杯まで） ※おつまみはありません（持ち込みもご遠慮ください） ※ビールの「咽越し」を楽しんでいただくため、立ち飲みです ※重富が、出張中等の場合は 休業です （サイト等でご確認ください）
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初日お疲れ様でした！ 旅は始まったばかりですね。これから沢山の人の笑顔に出会う旅となることを祈願いたします。
オープン おめでとうございます〜
初コメですが・・・ 美味しいビールをありがとうございました
ブログにもアップさせていただきました
また伺いますね～
喜多村さん
ありがとうございます。
広島を「日本一旨い生ビールの街」にするまで
歩き続けます！
メトロ さん
ありがとうございます！
プッチママ！
ご来店＆コメント＆ブログ記事
ありがとうございます・・・
是非、またお越しくださいね。
お待ちしています。