日本初「本格的ビアホール」アサヒ軒の誕生日 1897年
2012年07月20日 | 09:42 | カテゴリ:未分類
上記写真が 大阪は 中之島に誕生した 「アサヒ軒」さん
アサヒビールの前身である大阪麦酒会社設立が設立されたのは明治22(1889)年。 明治25(1892)年5月には、アサヒビールが発売され、
日本のビール産業は最初の興隆期を迎えました。
明治30(1897)年には、日本で最初の本格的なビヤホールとして、
大阪・中之島に「アサヒ軒」がオープンし、
ジョッキを片手にビールを楽しむお客様で大盛況となりました。
(引用:「うまい!」樽生ビールの歴史:アサヒビール)
当時の生ビールのことを 「氷室生ビール」と呼ばれており
想像するに、氷室(氷の貯蔵庫)の中で、生樽を冷やしてサービスしたのではないかと・・・
ビールスタンド重富は 氷室 ではありませんが 氷式冷蔵庫の中で 樽生を冷蔵しています。
その当時の 樽生
(引用:「うまい!」樽生ビールの歴史:アサヒビール)
あるいみ・・ 今日は アサヒビアホールの日 ですね ^^
その誕生を ビールスタンド重富で 乾杯しましょう~
7月は 日曜日以外の 月~土 17時~19時 営業しています
8月のお休みは・・・ 7日(火曜日)と 全日曜日がお休みです ※お盆休みはありません
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※おかわりは1杯まで (合計2杯まで) ※おつまみはありません(持ち込みもご遠慮ください) ※ビールの「咽越し」を楽しんでいただくため、立ち飲みです ※重富が、出張中等の場合は 休業です (サイト等でご確認ください)
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