今年からの 愛読雑誌 「たる」
2013年01月07日 | 11:03 | カテゴリ：未分類
昔から「酒屋の酒知らず・・・」 そんな言葉が あります
酒屋が 「酒」 を 知らない という意味なのですが
最近理解してきたのは 「知らない」 の反対の意味 「知っている」 というのは
知っている = 知識 × では ないということです
ワインアドバイザーを取得し、ビールを勉強し、焼酎、日本酒は 酒蔵を回って勉強し・・・
「知識」的には そこそこ あるとは 思いますが・・・
「酒」 とは なんぞや？
伝統・文化 そして 人と人との 「絆」 としての 「酒」
その部分こそが 酒の 「本質」 で あるような気がしています
この部分を 知らないことを 「酒屋の酒知らず」 という言葉になったのではないでしょうか
そんな思いを抱いている時に 出逢った 「雑誌」
ほろよい手帳「たる」（樽）
早速 購入して 読んでみました
昨年 ビールスタンド重富に お越しになられた
神戸角打学会 の 方々が掲載されています
http://koubekaku.exblog.jp/16015716/ ようこそ神戸角打ち学会へ！
売り手 から だけではなく 呑み手 からみた 「酒」 について
もっと 勉強（研究）してみたいと 強く 願っています・・・・
時間を作って 神戸角打学会 さん と 北九州角打ち文化研究会さん に 逢いに行ってこようと思います
ということで 雑誌 「たる」 を 年間購読することにしました 毎月届くのが楽しみです～
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