大型寸胴の 使い道・・・ ドリルで穴開けに挑戦 ^^;
2013年07月24日 | 11:53 | カテゴリ:未分類
皆様から 情報をいただき
大型寸胴を購入いたしました・・・
この 大型寸胴は アイスペールになるんです (笑)
中に入れるのは もちろん 生樽・・・
計算通り 3本 入ります
こんな感じに・・・・
今は 10L の樽を 3本 入れていますけど・・・
今後は 19L 樽 × 2本 10L 樽 × 1本 を 収納の予定です・・・・
ちょっと 引きで撮影すると・・・ こんな感じ
考えが 及ばなかった点は・・・
大型アイスペールに 樽と氷水を 入れると・・・
重たくて 動かせない (取りだせない) という 点です (苦笑)
営業終わりには・・・
まず 樽を 1本 1本 取りだして・・・ バケツで 水を くみ出してから
大型アイスペールを 取りだします・・・ (腰が・・・^^;)
これまでは 氷冷冷蔵庫の 下部分に 収納してあった 昭和のカラン用の ドラフトヘッドを・・・
氷式冷蔵庫の 外に 引っ張り出してやらなければなりません・・・
おそる恐る・・・ ドリルで 穴をあけました・・・
スタッフS が・・
「社長・・・(性格が)イイカゲンなんですから きちんと穴開けてくださいよ!」
と苦言・ ・いや有難いお言葉・・・ (笑)
意を決して・・・・
無事? に 穴をあけることができました・・・ (汗;)
穴には 昭和の 内径9mmの ビールホースと
ガス用の 穴・・・ 2つ あけました・・・
これで・・ 樽が キレたときに 樽を出して 樽を持ってきて・・・ の作業時間が 軽減されます
すこしでも お待ち頂く時間を 短くできるかな・・・ と 思っています・・・
でも 逆に 冷蔵庫の中を あけて 中の様子を 垣間見てもらう事が 少なくなります・・・
このあたりの 情報を どのように 伝えて行くか? 発信していくか?
次の課題ですね・・・・
ここは 久々の SHIGETOMI TV の 登場かな??
SHIGETOMI TV 達・・・・
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他 多数 (笑)
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