重富直伝ビールのお店・・・ 一貴さんに フォローアップに！
2013年08月03日 | 11:49 | カテゴリ：未分類
銀山町 一貴 （いったか）
さんに フォローアップに 行ってきました
直伝 と 言っても 免許皆伝 という 意味ではなく・・・
自動車の運転免許のようなものです・・・
実際に 毎日 運転（ビールを注いで） 少しづつ 上手になっていくんです
あくまでも スタート地点を お教えしているだけに 過ぎません
あとは 努力 あるのみ です
失敗もあるでしょう お客様に怒られる事もあるでしょう・・・
「どうしたら よくなるんだろう～」 そう 思い １歩１歩
本当に「旨い生ビール」に 近づいて行くのだと思います
さて・・・ 生ビールは？？
良い感じですね・・・
良いと思います！
さて お料理を ・・・・
OPEN時に比べて すこし お料理が増えています
しめに 牡蠣めしのおにぎり を 鶏１００％のスープで・・・・
いや～ぁ これ 旨かったです・・・・・
おいしいビールと お料理を 頂いたところで・・・
フォローアップ研修を 実施することになりました・・・
内容は また お知らせいたしますね・・・
銀山町一貴（いったか） http://r.gnavi.co.jp/y712200/ 広島市中区銀山町11-9 ※重富酒店の倉庫を改造してお店にしてもらいました 082-545-5455 月～金 ランチ 11:30～13:30（L.O.13:30） 月～土 夜の部 16:30～22:00（L.O.22:00）
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