飲食店の「接客」のヒントがココにあります S1サーバーGP
2013年10月26日 | 11:07 | カテゴリ：未分類
※重富酒店では スタッフを募集しています（バイト） 業務内容は ●配達 ●ビールスタンド重富補助 です 重富と一緒に、広島を日本一生ビールが旨い街！ にしていきましょう お気軽に お問合わせください ｉｎｆｏ＠ｓａｋｅ．ｊｐ まで
あの・・ 大会が・・ 今年も 開催されます
「また逢いたい日本一を決める・・」
S1サーバーグランプリ 中国地区大会
この中国地区大会で 勝ち残った １名が 東京で開催されます
全国大会への １枚の 切符を 手に入れることができます
先日 地区大会出場者を決める 二次審査が 開催されました
お客様役 として お手伝いさせて いただきました
下の写真は 開会式での 入場の 様子・・
出場者・・ 皆さん かなり 緊張していますが・・・・
終了後の 上の 写真・・・ 爽やかな笑顔です
写真の 順番が バラバラ ですが ＾＾
朝の 打合せ風景です
今日 一日の 流れを 説明してます
審査は 規定審査 と 面接 です
上記写真は 面接の 様子・・・
規定審査は 重富が お客様役なので・・ 撮影できていません ＾＾；
来週の 中国地区大会でも 重富は お客様役の予定です・・・
失敗しないように・・・ 気をつけますね
終了式の時に・・・
二次審査 進出者全員に 「認定証」 を お渡ししました
この「認定証」は・・・
ブロンズハートサーバー の 称号です （S1サーバーライセンス）
S1サーバーライセンス とは http://school.hanjyoten.org/
ブロンズハートサーバーを 取得された みなさん おめでとうございます！
最後に 恒例の 齋藤
いつも いつも・・ この 総評を伺うと・・・
なるほど・・ そうなんだ・・ と 気付かされること満載なんです
二次審査を 勝ち進んだ ５名が・・・ 中国地区大会で その 接客を競います
公式サイトより・・・
今年もこの季節がやってきました！ 第９回S１サーバーグランプリ中国地区２次審査を開催致します。
S１サーバーグランプリとは・・・ また逢いたい日本一の飲食店で働く接客サービススタッフ（サーバー）を決める大会です。 http://hanjyoten.org/
中国地区では、今年６６名のエントリーがあり、 その中で広島・岡山・島根からのエントリー者 ４５名の中から上位２０％のサーバーが２次審査に進出。
９月24日に開催する２次審査を勝ち残った ６名のファイナリストが、中国地区No.１をかけて また全国大会行きの切符をかけて、自分の接客を披露します。
▶２次審査進出サーバー http://hanjyoten.org/news/post?id=1103
地区大会の内容は・・・ 現場でおこりえるシチュエーションのロールプレイングと 自分が得意とする接客シーンの再現（自由審査）。 自分の思いを伝えるスピーチ審査の３審査です。 日頃のサービスを勉強できる場として最高の場所！ すぐに使える接客スキル満載！
なお、全ての審査をご覧頂いた方には、 あなたが選ぶまた逢いたいNo.１サーバーに投票する権利が あります。
皆様の手で、お気に入りのサーバーを 中国地区代表に！ 皆様のお越しをお待ちしております。
【中国地区大会詳細】
日時：2013年10月29日（火）13:00〜16:00修了予定 場所：広島県民文化センターホール チケット：2000円（前売）2500円（当日）
お申し込みは、FBイベントにて参加表明。 または、HPよりお申し込みください。 http://hanjyoten.org/news/post?id=1064
飲食店関係者の方 また 接客業の方に 是非 ご覧いただきたい イベントです
生ビールで！ ひろしま元気プロジェクト webはこちらから