名古屋からビールの研修に休みを利用して青年が来広！
2013年11月05日 | 10:39 | カテゴリ：未分類
※重富酒店では スタッフを募集しています（バイト） 業務内容は ●配達 ●ビールスタンド重富補助 です 重富と一緒に、広島を日本一生ビールが旨い街！ にしていきましょう お気軽に お問合わせください ｉｎｆｏ＠ｓａｋｅ．ｊｐ まで スタッフ募集 → http://turezurenikki.e-know.jp/e428373.html
今年の８月２２日に
NHK「おはよう日本」で ビールスタンド重富を 放映していただきました
様々な方、県から 問い合わせがありました
広島市内のビールスタンド としか 明かされていないのですが・・・
最近は ネットの 発達で 広島＋ビール の 検索で
ビールスタンド重富に たどり着きます ネット時代に感謝 です
※ネットで 良い情報が広まるのはよいのですが 悪い情報も・・ 諸刃の刃です
その１人に 名古屋の 飲食店の方が おられました・・・
「ビールのことを伺いたいのですが、お邪魔してもよいですか？」 と・・・
電話を スタッフSが 対応してくれました
先日 夕方 ひょっこりと 名古屋の青年が 尋ねてきました
重富「事前にご連絡いただければ、ゆっくりと時間を取れたのに・・・」
青年「それでは、ご迷惑なので営業時間に飲む時に、少し伺えればと・・・」
とても 謙虚な青年です
せっかく名古屋から来て頂いたので、お伝えできることは 精一杯伝えようと思いましたし
それ以上に 「 嬉しかった 」 これが 本当の気持ちです
逆に わざわざ名古屋から尋ねてくる その意味と思いを 重富が ちゃんと理解しているのか？
その 重圧も 感じた 瞬間でした
聞くと 広島に１泊して翌日の 昼の新幹線で 名古屋に帰ること
今回の 広島は ビールスタンド重富 以外には 予定が ないこと・・・
これは 偶然なのですが
宿泊ホテルが ビールスタンド重富のとなり （ブルーウェーブイン広島）
これまでの 重富でしたら かなり 気を使いすぎて あまり
引っ張り回す 的な 行動には 出なかったと思いますが・・・
今回は かなり 強引だったかもしれません・・・ （苦笑）
ビールスタンド重富の 準備時間 一緒に 説明しながらセッティング
そして ２時間の営業時間 ビールスタンド重富の中で
お客様の 「反応」 を 見ていただきました・・・
その 「反応」 を 観ながら・・
壱度 弐度（昭和・平成） 参度 重富注ぎ を 試飲
※研修なので ２杯しばり は ありません ＾＾；
営業終了後 後片付けを お手伝いしていただきました
その 後・・・
重富が ビール指導をさせていただいている 銀山町一貴さんで
ビールを飲みながら 軽く 食事・・・
明日にでも できる ヒント として
スーパードライ と ドライブラックで できる カクテル
トワイライト ・ サンライズ を お教えしました
速攻で 写真にとって LINE で 名古屋の店舗に送信
「やってみて・・」 と
動きが早いです！
一貴の マネージャーさんとも ビールについて お話しをして・・・
その後・・・
実は 当日は S1サーバーグランプリ中国地区大会 開催日
重富は お客様役とタイムキーパーで お手伝いをさせていただいていました・・・
打ち上げに 合流することになっていたので・・・
名古屋の青年も いいチャンス！ と 連れて行きました
いきなり なんの説明をせずに 連れて行ったので かなり 戸惑われたとは思いますが
これも なにかの チャンス
この出会いも 必然であれば なにかが 生まれるはず・・・
生まれなくても マイナスには ならない・・ と
昔では考えられないくらい ある意味 無頓着な自分
２時間くらい 懇親？ を したでしょうか・・・
その後 数人と BAR（会員制の指紋認証鍵システム）に
山口の酒屋さんに連れて行ってもらいました （感謝）
ゴットファーザーにでてくるような ラウンジで・・・ かなり緊張しました
カクテルも 丁寧に つくられてり とても 気持ちがいい 空間でした
ビールスタンド重富とは 真逆な感じです ＾＾；
このあと お好み焼きでも・・ とは 思ったのですが
青年は 徹夜明けで 広島入りして 研修で 引き連り回したので・・・ （陳謝）
かなり 疲れているようなので
明日 朝８時から グラスを洗うので・・ と 伝えて
ホテルまで送りました
時計の針は もうすぐ ２時・・・
翌朝 ８時少し前に 出社すると
青年は もう 店の前で待っていました・・・ さすがです！
グラスを洗う （これが一番重要） 方法や意味・意義を お伝えしました
その後 広島城に行ってみたい との ことだったので
広島城まで ご案内・・・
お城の中を いろいろと 散策・・・
とても 興味をもたれたようです・・・
その後 せっかくなので 原爆ドームまで歩いて・・・
本通りを通って ビールスタンド重富まで 帰ってきました
せっかくなので 「生ビール大學」で 使用している パワーポイントを印刷して
なにかの お役にたてば・・ と お渡しして
硬い握手をして 別れました
とても 気持ちのよい ２日間 でした
名古屋の青年の お店
Speak-ｅａｓｙ → http://speak-kakurega.com/
東京に出張に行く時は 名古屋で 途中下車 ですね ＾＾；
社内旅行にすると・・ スタッフが 喜びそうです (笑)
黒宮店長 ありがとうございます
大切なお休みの１日をつかって 広島まで・・・
君の その 行動力と 芯の強さ そして謙虚さが 必ず 花ひらき実を結びますよ！
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