新広島を生ビールで元気にしたい!ひろしま元気プロジェクト

旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

酒類総合研究所さんから紹介して頂いた…日本地ビール協会さん

 先日の 第54回 酒類業界新年名刺交換互例会 で  御挨拶させていただきました  酒類総合研究所 の 方に…  酔いの勢いも借りて(笑)…  質問してみました  重富  『ビールの注ぎ方について勉強したいのですが、            研究所に関連する部署がありますか?』と…  酒類総合研究所さん  『注ぎ方となると、当研究所の分野ではないと思いますが・・・   ビール担当者に聞いてみてもらえば良いと思います   それと…日本地ビール協会さんをご存知ですか…』と ご回答をいただきました  ご回答 ありがとうございます m(__)m  日本地ビール協会さん  →  http://beertaster.org/  名前だけは 知っていましたが  地ビールについて 勉強したい訳ではないので   ※重富は 大手ビールメーカーのスタンダードタイプを勉強したいのです  これまで、関心がなかったのですが・・・  改めて web を 見て見ました  その中に   講習会が いくつか開催されており  これ! 受講してみたい! と 思ったのが・・・・     醸造学基礎セミナー  開催日は 未定となっていますが  このセミナーを 受講するのは  協会への入会と ビアテイスターの受講が必要です  よく 見ると  2月2日 に  セミナーが 横浜で開催されるようです  これは 是非 受講しないと…  ということで  早速 協会への  ○入会申込 & ○セミナー受講 を  申込ました   (苦笑)  今だと 飛行機もホテルも かなり 割安で 予約できます  ^^;  金額は ちょっと 高額ですが・・・  広島の ビール文化の為に 必要な 投資ですね…  ビールスタンド重富で 頂いた 利益は…  皆さんの 「喉」に お返しできるように  大切に 使わせていただこうと思います  ビールについて 勉強する事 (できる事) は  けっこう 身近にも 沢山あることにも 気が付きました  酒類総合研究所さんの サイトにも 資料が 沢山あります  もっともっと 勉強したい と 切に願います  学生の頃…自分から勉強したい! などと 思ったことはないのですが・・・ (笑)  しかし…この年齢になると  なかなか 頭に入らないのが 問題 です (涙)       生ビールで!      ひろしま元気プロジェクト webはこちらから

コメントする