酒類総合研究所さんから紹介して頂いた…日本地ビール協会さん
2014年01月09日 | 14:06 | カテゴリ：未分類
先日の 第54回 酒類業界新年名刺交換互例会 で
御挨拶させていただきました
酒類総合研究所 の 方に…
酔いの勢いも借りて(笑)… 質問してみました
重富
『ビールの注ぎ方について勉強したいのですが、
研究所に関連する部署がありますか？』と…
酒類総合研究所さん
『注ぎ方となると、当研究所の分野ではないと思いますが･･･
ビール担当者に聞いてみてもらえば良いと思います
それと…日本地ビール協会さんをご存知ですか…』と ご回答をいただきました
ご回答 ありがとうございます m(__)m
日本地ビール協会さん → http://beertaster.org/
名前だけは 知っていましたが
地ビールについて 勉強したい訳ではないので
※重富は 大手ビールメーカーのスタンダードタイプを勉強したいのです
これまで、関心がなかったのですが・・・
改めて web を 見て見ました
その中に 講習会が いくつか開催されており
これ！ 受講してみたい！ と 思ったのが・・・・
醸造学基礎セミナー
開催日は 未定となっていますが
このセミナーを 受講するのは 協会への入会と ビアテイスターの受講が必要です
よく 見ると ２月２日 に セミナーが 横浜で開催されるようです
これは 是非 受講しないと…
ということで
早速 協会への ○入会申込 ＆ ○セミナー受講 を
申込ました （苦笑）
今だと 飛行機もホテルも かなり 割安で 予約できます ^^;
金額は ちょっと 高額ですが･･･
広島の ビール文化の為に 必要な 投資ですね…
ビールスタンド重富で 頂いた 利益は…
皆さんの 「喉」に お返しできるように
大切に 使わせていただこうと思います
ビールについて 勉強する事 （できる事） は
けっこう 身近にも 沢山あることにも 気が付きました
酒類総合研究所さんの サイトにも 資料が 沢山あります
もっともっと 勉強したい と 切に願います
学生の頃…自分から勉強したい！ などと 思ったことはないのですが･･･ (笑)
しかし…この年齢になると なかなか 頭に入らないのが 問題 です （涙）
生ビールで！
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