ｍｉｎｉ生ビール大學を開校しました！　　受講生は・・・「機関車トーマス！」　ではなく「居酒屋十升」さん

　居酒屋十升さん・・・

　先日　５周年でした！　　おめでとうございます

　何故　十升（とーます）に　なったかと言いますと・・・

　お子さんに　「どんな店名がいい？？」　と　質問したところ

　「トーマス！」　と　答えたから・・・　との事でした

　なので　　　機関車トーマス　ではなく　　　居酒屋十升（とーます）に・・・

　本当か　ウソ？　かは　　　オーナーに聞いてみてくださいね　(笑)

　さてさて　　先週から　夕方のお弁当の配達を始められ

　スタッフも　オーナー１人から　＋２名　増員で　　計３名となり

　「生ビールをもう一度勉強したい！」　という　リクエスト　　（感謝）

　先日　１２時～　３名様で開催しました

　スタッフの１名様は　朝まで　営業されて、片付け　そのまま　受講されました

　　　　（その気持ちに　、しっかり答えるように…ちょっと長くなりました）

　まずは　重富が何故「生ビール」にこだわるのか？　を　お話ししました

　超短く説明すると・・・　　

　日本の３万人の自殺が減らないのは、飲食店のビールが美味しくないから！

　そんなことを　３０分　お話しした後に・・・

　　生ビールを注ぐための　　「だんどり八分」　を　しっかりと説明させていただきます。

　その後　皆さんに　注いでもらいました・・・

　まずは　オーナーから

　さすがに　お上手！　です

　あとの皆さんにも　それぞれ　注いでいただき

　ビールを注ぐ　　　意味・意義　を　　お伝えさせていただきました！

　居酒屋十升　さんで　美味しい生ビールを　お楽しみくださいね

　居酒屋十升（とーます）

　　http://www.hotpepper.jp/strJ000765473/

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