広島を生ビールで元気にしたい!ひろしま元気プロジェクト

旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

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燗をする お湯を沸かす(温める) 熱源を考える・・・

 

 燗を考える時に

 

 燗 という字  には   「火」 があります

 

 

 最近では ガスコンロを 一番使うでしょう  これは 「火」ですね

 

 でも 電磁調理器も あります  これは 「火」ではありません

 

 

 燗 する とは どういう事なのでしょうか・・・

 

 

 ガスが電気が 日常でない頃は

 

 

 やはり  「炭」  が主流だったはずですね

 

 

 そこで  「炭」 を 使ってみることに・・・・・

 

 

 

 まず 炭 を おこす ことから始めます  (笑)

 

 

 

 おこす とは    コトバンクによると…

 

 

 引用(コトバンク)

 

 

  熾す おこす

 

 《「起こす」と同語源》炭火などの勢いを盛んにする。

  また、炭などに火をつける。「火吹き竹で火を―・す」

 

 

 とあります。

 

 

     燗  熾

 

 

 この 漢字のつくりからの なにか 紐解けるような気がしています・・・

 

 

 

 でも 炭火 や 火 を見ていると  心が休まる気がします

 

   ※キャンプファイヤーのように ぼうぼう 燃えていると 元気がでますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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