平成26酒造年度全国新酒鑑評会入賞酒について
2015年05月21日 | 08:55 | カテゴリ：重富酒店
昨日 酒類総合研究所から 発表がありました
サイトより 引用します ↓
平成26酒造年度に製造された清酒を全国的に調査研究することにより、
製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、
もって清酒の品質及び製造技術の向上に資するとともに、
国民の清酒に対する認識を高めることを目的としています。
現在、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会であり、
製造技術と品質の向上に果たす役割は極めて大きいものがあると考えています。
出品点数：852点
予 審
審 査 日：平成27年4月21日（火）～ 23日（木）の3日間決 審
審 査 日：平成27年5月12日（火）～ 13日（水）の2日間審査結果
入賞酒：415点（成績が優秀と認められた出品酒です。）
金賞酒：222点（入賞酒のうち特に成績が優秀と認められた出品酒です。）
審査結果です ⇒ http://www.nrib.go.jp/kan/h26by/pdf/h26by_moku.pdf
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