今年は 花が咲き ホップが実るまで 我慢します (笑)
2015年05月31日 | 08:44 | カテゴリ:ビールスタンド重富
ビールスタンド重富の 店頭に 青々とツルが伸びています
もう 2階の窓まで 成長しています
昨年の 株 から 芽が出ていますので 2年目ですね
ビールの大切な 原料である ホップ です
このホップの 雌花 のなかに 生成される ルプリン が
ビールの 苦味や保存性、清澄作用 大切な役割をはたしてくれます
昨年は 花が咲いたことに気がつかずに 刈り取ってしまいました
今年は 花が咲き ホップを 収穫します!
玄人直伝【ウチ飲み指南】
是非ご家庭で 美味しいビールをお楽しみください
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