「酒類消費の行方～2020年、何が売れる」　生販三層100人アンケート

　昨日は　１日　数字とにらめっこです　（笑）

　業界新聞より　アンケートを依頼されました

　その答えを　面接で答えるという事なのですが・・・・

　そのアンケートの中身が・・・

　2020年　酒類の消費量全体は　2015年に比べて　増える？　減る？

　的な　項目が　・・・　いくつか・・・

　これまで　広島の「ビール」を　どう広めるか！？　しか　考えていなかったのですが

　日本の「酒」　を　考えなさい！　との宿題に

　国税庁のWEBサイトを検索し

　最新の資料を　ダウンロード！

　ＷＥＢがあって　助かります・・・

　生販三層　とは　　業界用語だと思いますが

　酒に関わる　　　生産者　卸　小売り　この　三者のことを指します

　その１００名の　中の　１名に　選ばれること自体・・・　おこがましいのですが

　ご依頼とのことなので　ない頭をフル回転させて　考えました

　私の答えは　　

　全酒類は　５％程度の　「増」　　　そして

　量を売る「酒」　から　人生の質をアップさせる「酒」への移行　です

　日本規模で　全酒類を考える　よい機会をいただき　感謝です

　ついでに・・・・　重富燗酒研究所の紹介もしました　来年の記事になりそうです（笑）

　１月1日発行の　業界紙に　掲載されます

 

　　　

　

 

　

　

　　　　　　

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