広島を生ビールで元気にしたい!ひろしま元気プロジェクト

旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

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  3. 2017年5月

居酒屋大サーカス 最終日

さすがに 初日 

ちょっと疲れが ^^;

しかし そんなことは言っていられません!

2日目も 超いい天気 来場者の方のスタートは 早い感じです

初日のピークは 17時~18時 頃でしたが

2日目のピークは 13時~14時頃

一番 暑い時間帯ですね

おかげ様で ビールが 飛ぶように売れて行きます

最終的には 約100本の 販売でした

撤収後 弊社倉庫が 空樽でたいへんな感じです (笑)

 

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その後 お腹もすいたので 軽く打ち上げを(笑)

 

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お疲れ様でした!

来年は 居酒屋大サーカス 大阪での開催のようです

⇒ http://izako-dc.com/

 

 

 

 クラウドファンディング始めました!

   日本で一番宇宙に近い島「種子島」で、

  満点の星空を眺めながらビールを楽しみましょう!

        https://a-port.asahi.com/projects/beer-stand/

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 生ビール大學 

  

  ■一般学部 ⇒ WEBサイトをご参照ください

 

  ■飲食店学部 

  開校日:随時開校しています(お1人様~5名様程度)

  時間 :約4時間

  受講生:飲食店の方 又は、開業予定の方

  費用 :5000円(お1人)

      ※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

  内容 :テクニック的な事はあまりお話ししていません

      ビールの歴史。

      人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

      ビールがこの世に存在する役割。

      仕事終わりの1杯の生ビールの意味(重さ)

      ビールを注ぐ事とは…   等    

  申込み:sake@sake.jp までお問合せください

 

 

   

 

 
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居酒屋大サーカス 初日

アサヒビールさんのブースの中に 出店させていただく

居酒屋大サーカス

初日がスタートしました

ビールスタンド重富のビールは 要冷蔵なので

今回のように 大量に樽が必要な場合は 保冷BOXでは 間に合いません

レンタカーで保冷車を手配し

樽を 70本 摘み込んで いざ会場へ

 

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場所的には ちょっと 端の隅だったのですが…

多くの方にお越しいただい  予定した 9割近くは 販売することができました

2日目に 今日の分も合わせて ノルマ達成できるように頑張ります

※ノルマといっても あくまでも 自主設定です(笑)

※売上はすべて 実行委員会です ^^;

 

 

 

クラウドファンディング始めました!

   日本で一番宇宙に近い島「種子島」で、

  満点の星空を眺めながらビールを楽しみましょう!

        https://a-port.asahi.com/projects/beer-stand/

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 生ビール大學 

  

  ■一般学部 ⇒ WEBサイトをご参照ください

 

  ■飲食店学部 

  開校日:随時開校しています(お1人様~5名様程度)

  時間 :約4時間

  受講生:飲食店の方 又は、開業予定の方

  費用 :5000円(お1人)

      ※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

  内容 :テクニック的な事はあまりお話ししていません

      ビールの歴史。

      人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

      ビールがこの世に存在する役割。

      仕事終わりの1杯の生ビールの意味(重さ)

      ビールを注ぐ事とは…   等    

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耳鼻咽喉科学会‥‥

 

 広島では 多くの学会が開催されています

 

 そのなかの1つ  耳鼻咽喉科学会さん

 

 

 お声がけいただき 出店させていただきました

 

 

 

 担当者さんとは メールのみの やりとりだったのですが

 

 

 会場が ANAだったこともあり トラブルなく 実施できました

 

 

 

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   日本で一番宇宙に近い島「種子島」で、

  満点の星空を眺めながらビールを楽しみましょう!

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 生ビール大學 

  

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  ■飲食店学部 

  開校日:随時開校しています(お1人様~5名様程度)

  時間 :約4時間

  受講生:飲食店の方 又は、開業予定の方

  費用 :5000円(お1人)

      ※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

  内容 :テクニック的な事はあまりお話ししていません

      ビールの歴史。

      人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

      ビールがこの世に存在する役割。

      仕事終わりの1杯の生ビールの意味(重さ)

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プレミアムフライデー 継続してみます...(笑)

 

 

 先月の 月末金曜日は

 

 

 雑誌の取材だったのでそのまま OPENしてみたのですが

 

 

 おもったよりも お客様がご来店くださいました

 

 

 

 そこで 今月も 実施してみます(笑)

 

 

 

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  時間 :約4時間

  受講生:飲食店の方 又は、開業予定の方

  費用 :5000円(お1人)

      ※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

  内容 :テクニック的な事はあまりお話ししていません

      ビールの歴史。

      人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

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卸組合 地区会

 

 理事長を務めています

 

 広島酒類商業協同組合 は 卸店なので

 

 

 卸の組合に参加させてもらっています

 

 

 年に 数回 地区会という 広島市内の卸の集まりがあります

 

 

 

 お昼のお弁当が 楽しみなのです(笑)

 

 

 

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 情報交換が主な内容なのですが

 

 

 今年は 酒税法が変わる年になり

 

 

 国税のかたにもお越しいただき 勉強会です

 

 

 

 

 

 

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